Un primo piatto filante, caldo e delizioso. Una vera squisitezza per gli amanti dei formaggi
Primo piatto adatto a cene importanti, una ricetta raffinata per stupire gli ospiti
Un primo piatto fresco a base di acciughe. Una ricetta classica della tradizione mediterranea.
La calamarata è un primo piatto di origine napoletana, molto buono e saporito, preparato con calamari e un tipo di pasta che ricorda i calamari stessi.
Tra le tante zuppe della cucina tradizionale russa, quella di barbabietole e panna acida, il borscht, è forse una delle più conosciute.
Piatto della festa, gustose e di sicuro successo
Primo piatto molto apprezzato dai vegetariani
Primo piatto invernale da accompagnare con del buon vino rosso
Un piatto che propone un accostamento nuovo, ma sicuramente apprezzato
Primo piatto di pesce sano e leggero, i bucatini alla siciliana sono conditi con una gustosa salsina a base di sarde, alici e finocchi.
I ricci, frutti di mare dal sapore inconfondibile, sono ottimi preparati con la pasta, in particolare con le linguine: un piatto semplice e gustoso.
Primo piatto che può essere preparato in anticipo e gratinato al forno al momento di servire in tavola
Ricetta della tradizione culinaria dell'Italia meridionale
Primo piatto originale, leggero e molto profumato