Tutte le verdure più buone e colorate dell'estate riunite in una sola frittatona da servire come secondo piatto. Una soluzione per invogliare anche i bambini a mangiare la verdura.
Preparato con il riso basmati (perfetto per la cottura pilaf), il riso pilaf con verdure è un coloratissimo piatto esotico tutto vegetariano!
Contorno ideale per accompagnare secondi di carne o pesce, l'insalata di patate con fagiolini e olive è un piatto completo, leggero e semplice da realizzare!
Non solo dolci: i pancake possono diventare un antipasto o un secondo sfizioso evitando lo zucchero e con un condimento salato, come in questa ricetta.
Un dolce al cucchiaino dalla soffice e morbida consistenza, ideale da gustare in ogni stagione: il budino al caffè Bimby.
L’insalata capricciosa è un antipasto davvero gustoso, da realizzare facilmente: con l’aggiunta delle patate sarà ancora più cremosa e vellutata.
Questa ricetta è la variante dei classici pomodori ripieni, da farcire con un’insalata russa appetitosa e leggermente croccantina.
Semplice e raffinata, la crema di asparagi bianchi e verdi è l'ideale quando si vuole gustare un piatto particolare, senza però trascurare salute e linea.
Un dolce che può essere romantico ma anche raffinato: le pere al vino rosso rappresentano un dessert fine ed elegante, adatto per molte occasioni!
Il formaggio di fossa ha gusto e profumo intensi, con note dolci e piccanti insieme, perfette con le carote, per un risotto diverso dal solito.
Semplici ma sfiziose e particolari, le patate al pesto sono un ottimo contorno. D'estate si possono gustare anche fredde: e sono sempre deliziose!
Anche i primi possono essere leggeri: con questa ricetta potete preparare un piatto di riso davvero saporito senza appesantirvi troppo.
Quando si ha poco tempo, talvolta non si sa proprio quale dolce preparare. E allora vi aiutiamo noi con questa deliziosa torta con farina di riso.
Iniziate a pulire quei bei carciofi che avete comprato al mercato stamattina, oggi li prepariamo in un modo alternativo e profumatissimo: con limone e menta!