I tomini al verde sono un altro grande classico della tavola piemontese. Un antipasto saporito e facilissimo da preparare, anche il giorno prima.
Non c’è festa che si rispetti che non preveda, sul tavolo imbandito, la presenza dei datteri ripieni di gorgonzola e noci.
Con la loro croccante impanatura, queste mozzarelline fritte sono veramente goduriose e perfette da preparare sia come antipasto sia come aperitivo.
Un antipasto a sorpresa, che racchiude formaggio e prosciutto cotto per una versione rustica di questo perfetto stuzzichino da servire prima del pasto.
Morbidi e sfiziosi, i bignè al parmigiano sono palline al formaggio cotte al forno e preparate con farina, parmigiano e pochi altri semplici ingredienti.
Piccole bontà di pasta da pane ripiene di ricotta e provola, i fagottini al formaggio sono perfetti come antipasti o stuzzichini da gustare con un drink.
Piatto semplice da preparare che fa sempre una gran figura in un buffet
Piatto delizioso per aprire le vostre cene estive accompagnate da un ottimo vino bianco
Piatto tipico della cucina pugliese, in particolar modo di Gallipoli
Ricetta a base di frutti di mare e gamberetti
Preparato con determinati accorgimenti è un piatto sano e leggero
Ottimo piatto da servire sia come antipasto che come secondo
Un antipasto light, adatto ad un pasto leggero senza rinunciare al sapore
Le ostriche gratinate sono un piatto originale e raffinato. Semplici e veloci da preparare, sono perfette per una cenetta a tu per tu con la propria metà, ma si prestano bene anche per una cena formale.