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Tutto quello che dovete sapere sulle agrigelaterie

Le agrigelaterie

Avete mai sentito parlare di Agrigelateria? Il prodotto principale è il gelato, biologico, scopriamo insieme ciò che occorre sapere.

Semi vietati: le nuove leggi UE sulle sementi

Semi vietati: le nuove leggi UE

Scopriamo la proposta della nuova regolamentazione sul commercio dei semi, che prevede la registrazione per le produzioni.

Più energia e meno stress con il miglio

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Il miglio è un cereale molto antico dalle innumerevoli proprietà benefiche. Privo di glutine è perfetto in caso di celiachia.

Orto sul balcone e polveri sottili: che fare?

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L’inquinamento urbano è una minaccia alla salubrità delle piante coltivate sul balcone: consigli accorgimenti per ridurne gli effetti.

Aroma di vaniglia

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Esistono diversi modi per ottenere in casa l’aroma di vaniglia. Prepararlo è molto semplice, scopriamo insieme come fare!

Aroma di arancia

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L’aroma di arancia: perfetto per aromatizzare i dolci può essere utilizzato anche in pietanze salate. Ecco come farlo in casa.

Leggere l'etichetta: riconoscere i prodotti bio

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Come facciamo a sapere fino a che punto un prodotto è genuino e a distinguere i prodotti bio? Basta leggere l’etichetta.

Le piante più adatte all'orto sul balcone

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Arricchite il vostro balcone con piante belle e utili in cucina! Provate a coltivarle, lo troverete facile e soddisfacente.

Kamut: un mito da sfatare

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Il Kamut® appartiene allo stesso gruppo genetico del grano duro. Si differenzia dagli altri per non essere ibridato o incrociato.

I consigli per coltivare l'aglio sul balcone

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L’aglio è uno degli elementi base della cucina mediterranea. Ecco come coltivarlo a casa sul balcone in pochissimi step!

Il nasturzio: utilizzi e informazioni

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In erboristeria e nella medicina popolare, il nasturzio è usato per diversi disturbi. Base anche di preparazioni cosmetiche.

Cibo bio a poco prezzo

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I diversi modi per mangiare bio spendendo poco. Aziende agricole, mercati a km0 e gruppi di acquisto solidale sono esempi.

Cibi biologici importati: regole e controlli

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Le garanzie dei consumatori sui prodotti biologici importati da fuori dell'Europa. L'UE ha regolamentato il settore..

Il controllo dei parassiti nelle coltivazioni biologiche

Controllo parassiti nelle coltivazioni bio

L'agricoltura bio non impiega antiparassitari, fitofarmaci e altre sostanze di sintesi: ma come controllarli in modo naturale?

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?