La melanzana al curry è un invitante e gustoso piatto che può essere preparato e consumato in qualunque stagione dell'anno. Il suo aroma vi conquisterà!
Le verdure alla greca sono una modalità di preparazione degli ortaggi, con un fondo di cottura molto aromatico. Seguite la nostra ricetta!
Questo insolito contorno mette insieme due ingredienti essenziali della cucina russa, le spezie e la panna acida.
Contorno originale e insolito che delizierà i vostri ospiti
Ecco la ricetta di un contorno semplice ma molto nutriente: i cavolfiori al vapore. Utilizzateli come accompagnamento per un secondo di carne.
Stuzzicanti, croccanti e ottime anche per un apericena improvvisato tra amici! Bastano pochi ingredienti e qualche veloce passaggio per gustarle!
Invece di riproporre la solita insalata come contorno, provate il cavolfiore in padella e scoprirete un piatto gustoso e molto nutriente.
Saranno anche un classico ma.. chi rifiuta un bel piatto di spinaci al burro? Solitamente sono amati anche dai bambini e accompagnano tanti secondi.
Con questa ricetta potrete preparare una sfiziosa insalata diversa dal solito, con verdure non crude ma grigliate con il vostro barbecue.
I peperoni arrostiti sono una vera bontà, ancora di più se conditi con la vinaigrette, emulsione a base di olio, aceto, sale e pepe.
Una buona insalata, fresca, veloce da preparare e dall'apporto calorico contenuto è proprio quello che ci vuole in una giornata di caldo estivo.
La brace, un fiasco e degli ottimi fagioli cannellini: ecco un piatto della tradizione che vi farà fare un salto nel passato. Preparatelo seguendo i nostri consigli.
Un incontro di ingredienti davvero insolito: al sapore acidulo dell'agresto (uva acerba) si unisce quello più corposo e dolciastro delle mandorle e delle noci.
Insolita e originale, l'insalata di patate rosse rappresenta un contorno sfizioso, adatto per accompagnare secondi di carne e di pesce.