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Ricetta insalata con gamberi pomodorini e cetrioli

Insalata gamberi pomodorini e cetrioli

L'insalata con gamberi, pomodorini e cetrioli è un invitante contorno che, qualora si desiderasse, può essere servito anche come antipasto.

Ricetta Mousse di prosciutto con Bimby

Mousse di prosciutto Bimby

Ospiti improvvisi e poco tempo? Preparare una mousse di prosciutto con il Bimby è facilissimo e velocissimo.

Ricetta Insalata di papaya

Insalata di papaya

Fresca insalata ideale in estate. Il suo gusto insolito stupirà il vostro palato con sapori forti e decisi, sicuramente da provare!

Ricetta Salsa tonnata Bimby

Salsa tonnata Bimby

La tradizionale salsa dai mille usi, delicato accompagnamento al girello di vitello, qui presentata nella versione semplice e veloce per il vostro Bimby.

Ricetta Gazpacho verde

Gazpacho verde

Una versione alternativa del classico piatto spagnolo, fresco e gustoso, per fare il pieno di verdure.

Ricetta Taramosalata

Taramosalata

Taramà è il nome dato alle uova di merluzzo, essiccate, salate e conservate in barile: la taramosalata è uno tra gli antipasti, le mezedes, prediletti dal popolo greco. Questa mousse facile e veloce è uno dei piatti più famosi al mondo, un gusto particolare in cui ritroverete tutto il profumo del mare.

Ricetta Salsa tzatziki

Salsa tzatziki

Se si fa una vacanza in Grecia, è impossibile non assaggiare questa salsa, perché lo tzatziki è la salsa per eccellenza. Il sapore della Grecia da gustare con carne, pesce, insalate o anche come aperitivo.

Ricetta Palline di formaggio al miele

Palline di formaggio al miele

Uno stuzzichino fresco ed estivo che offre vari sapori in un solo piatto e che vi conquisterà con la sua avvolgente cremosità. E dato che anche l'occhio vuole la sua parte, farete sicuramente una bella figura perché le palline di formaggio al miele sono colorate e davvero belle da vedersi.

Ricetta Mattonella al torrone e cioccolato

Mattonella al torrone e cioccolato

Questo è un dolce golosissimo, forse il più classico dei semifreddi... e senza dubbio uno dei più buoni. Chi saprà resistere all'abbinamento del torrone con il cioccolato?

Ricetta Savarin di melone con salsa al kiwi

Savarin di melone e kiwi

Il savarin di melone con salsa al kiwi è un gustosissimo dessert, molto colorato e invitante. Essendo costituito da sola frutta, non richiede l’uso di zuccheri aggiunti e il suo apporto glucidico è medio.

Ricetta Tartara di cernia al lime e pompelmo rosa

Tartara di cernia al lime e pompelmo

La tartara di cernia al lime e pompelmo rosa è un'originale variante del più comune carpaccio di pesce con il limone. Da preparare prima e da servire come secondo freddo accompagnato da una misticanza di insalata per una pranzo veloce e leggero a prova di caldo.

Ricetta Mousse di ricotta

Mousse di ricotta

Un dolce molto semplice e leggero che si presta sia a essere mangiato così, sia ad essere utilizzato per farcire e guarnire delle torte. Inoltre può essere la base per innumerevoli deliziose varianti.

Ricetta Tartare di salmone

Tartare di salmone

Un modo sfizioso e prelibato per gustare in tutta tranquillità il delicato e salutare frutto dell'acqua per eccellenza: il pesce, in questo caso un ottimo salmone fresco. Una ricetta adatta alla bella stagione.

Ricetta Panino vegano

Panino vegano

Un modo gustoso per avere un panino senza l'utilizzo di derivati animali, ideale anche per le diete più ferree. Questo panino non fornisce tutte le sostanze nutritive necessarie al nostro organismo, infatti il dibattito sul veganesimo è molto acceso tra gli studiosi. Noi vi proponiamo questa ricetta qualora vogliate fare una breve dieta depurativa.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?