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Croquembouche

Croquembouche

Un dolce di pasticceria a casa vostra: una piramide di bigné con profumata crema al limone, tenuti insieme da una colata di caramello croccante.

Ricetta Bomboloni

Bomboloni

Ecco la ricetta per i golosissimi e famosi dolci di origine austriaca-bavarese, i bomboloni! Ottimi caldi spolverati di zucchero a velo o farciti con crema pasticcera o al cioccolato.

Torta Saint Honoré

Torta Saint Honoré

Ricchissima e di lunga preparazione, può essere realizzata in poco tempo utilizzando alcuni prodotti già pronti

Delizie al limone

Delizie al limone

Irresistibili dolci della tradizione sorrentina

Ricetta Crème caramel con pentola a pressione

Crème caramel pentola a pressione

Il crème caramel con la pentola a pressione? Perchè no! Provate questa ricetta, e il risultato vi sorprenderà. Cucinerete un crème caramel cremoso, profumato e morbido, con il solito grande vantaggio dato dalla nostra amica pentola: il risparmio di tempo!

Ricetta Chebakia

Chebakia

Deliziosi dolcetti al miele con semini di sesamo. Una ricetta tradizionale marocchina preparata per ricorrenze importanti e durante il Ramadan.

Charlotte al caramello

Charlotte al caramello

Una delle più classiche varianti di questo dolce

Charlotte alla cannella

Charlotte alla cannella

Deliziosa variante speziata di questo delizioso dolce al cucchiaio

Bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe

Stupite i vostri papà il 19 marzo, il giorno della loro festa, con questi golosissimi bignè di San Giuseppe!

Babà al limoncello

Babà al limoncello

Farciti con una deliziosa crema chantilly al limoncello, i babà al limoncello sono più dolci, morbidi e delicati di quelli classici al rum.

Ricetta Casatiello dolce

Casatiello dolce

Soffice e profumato, è la variante dolce del tipico piatto pasquale campano. Il casatiello è insieme alla pastiera il più tradizionale dei dolci napoletani e la sua preparazione è un rito che dura quasi due giorni.

Ricetta Ostie per torte

Ostie per torte

La ricetta da usare all’occorrenza per la preparazione casalinga delle ostie o cialde per le torte, per i dolci delle feste, per qualsiasi tipo di dessert.

Ricetta Meringa italiana

Meringa italiana

La meringa italiana è un dessert dalla preparazione molto elaborata ma dal risultato veramente speciale.

Profiteroles

Profiteroles

Dolce che stuzzica maggiormente la golosità degli amanti della crema e del cioccolato

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?