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Bignè al salmone

Bignè al salmone

Deliziosi antipasti perfetti per un buffet di finger food

Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Piatto delicato da servire come antipasto, contorno o secondo piatto

Ricetta Torcinelli con patate

Torcinelli con patate

I torcinelli sono degli involtini di interiora di agnello, una specialità molisana di antica origine. Il nome indica, probabilmente, il fatto che gli intestini vanno “attorcigliati” intorno al ripieno. Questo piatto veniva preparato principalmente durante le festività e in occasioni particolari.

Ricetta Tortelli di zucca Bimby

Tortelli di zucca Bimby

I tortelli di zucca, di origine mantovana, sono un primo piatto delicato e gustoso, ideale da assaporare durante le fredde sere autunnali.

Ricetta Torta foresta nera Bimby

Torta foresta nera Bimby

La torta foresta nera deve il suo nome al fatto che la superficie, al termine della preparazione e della cottura, viene ricoperta di riccioli di cioccolato.

Pan brioche a treccia

Pan brioche a treccia

Un impasto semplice, dalla doppia lievitazione, farcito di crema al cioccolato e con una forma a treccia: questo dolce è perfetto per il tè pomeridiano.

Ricetta Focaccia al rosmarino Bimby

Focaccia al rosmarino Bimby

La focaccia al rosmarino è un rustico che fa ritornare bambini e unisce la bontà e la morbidezza dell’impasto a una croccante e dorata superficie.

Gnocchi dolci alle susine

Gnocchi dolci alle susine

Un mix insolito tra patate e frutta è la base di questo dolce tipico del Friuli, profumato alla cannella e coperto di una panatura croccante.

Risotto al Prosecco con frutti di mare

Risotto Prosecco e frutti di mare

risotto al Prosecco con frutti di mare è un piatto dal sapore corposo e completo: il Prosecco, infatti, sa valorizzare alla perfezione il gusto del pesce.

Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

Avete voglia di un dolce goloso, cremoso e bello da vedere? Questa cheesecake ai mirtilli certamente possiede tutti i requisiti! Provate la nostra ricetta.

Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

Piatto tradizionale lombardo, che prevede una pasta tirata sottilissima e richiusa a forma di mezzaluna o fazzoletto, ripiena e condita in modo semplice.

Croissant Bimby

Croissant Bimby

Per una colazione sana cimentatevi nella preparazione dei croissant. Se possedete il Bimby, ecco la ricetta che vi semplificherà la realizzazione dell’impasto!

Ricetta Spezzatino di coniglio Bimby

Spezzatino di coniglio Bimby

Lo spezzatino di coniglio preparato con il Bimby vi farà dimenticare tutte le preoccupazioni relative alla sfera lavorativa e sentimentale.

Brioche con gocce di cioccolato

Brioche con gocce di cioccolato

Un impasto semplice, ma dalla lunga lavorazione e che richiede una notte per lievitare: questa è la base per le brioche, più golose con il cioccolato.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?