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Antipasto di mare

Antipasto di mare

Ricetta a base di frutti di mare e gamberetti

Cozze al guazzetto

Cozze al guazzetto

Ottimo piatto da servire sia come antipasto che come secondo

Ricetta Antipasto di Gamberi

Antipasto di gamberi

Un antipasto light, adatto ad un pasto leggero senza rinunciare al sapore

Ricetta Acciughe sotto sale

Acciughe sotto sale

Ingrediente segreto di moltissime ricette di pesce e non, o semplicemente deliziose se gustate su una fetta di pane imburrata, le acciughe sotto sale sono un prodotto essenziale da tenere in cucina. Dunque, perché non provare a prepararle da soli e a gustarle in tutta la loro genuinità?

Ricetta Flan di zucchine

Flan di zucchine

Una ricetta strepitosa e golosa che unisce le verdure estive per eccellenza, le zucchine, con la cremosità della besciamella. Un antipasto perfetto come preludio a ogni occasione culinaria.

Ricetta Dolmades

Dolmades

I dolmades hanno origini molto antiche. Sono piccoli involtini di riso racchiusi in foglie di vite, uno dei piatti preferiti dal popolo greco. Questa ricetta è stata esportata in Romania e in tutto il medioriente, sottoponendosi alle varianti delle popolazioni locali.

Ricetta Spezzatino Contadino

Spezzatino contadino

Spezzatino a base di agnello molto saporito...

Ricetta Spiedini di agnello

Spiedini di agnello

Un piatto di ispirazione mediorientale, per provare nuovi sapori e restare comunque nel tema pasquale.

Ricetta Tajine di agnello con mele e prugne

Tajine di agnello con mele e prugne

Un tipico abbinamento della cucina marocchina: carne e frutta. Provare per credere.

Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

Piatto tipico della cucina cinese, che si accorda molto bene anche con il nostro gusto mediterraneo

Filetto di maiale in crosta

Filetto di maiale in crosta

Stupite tutti i vostri ospiti a cena con questo delizioso filetto di maiale in crosta!

Involtini alla romana

Involtini alla romana

Un piatto robusto della domenica in versione leggermente modificata e "caserecca". Con il sugo degli involtini alla romana potete condire la pasta, per un ottimo primo!

Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

Piatto tradizionale dell'Ungheria, il gulasch di manzo è uno stufato sostanzioso e saporito: viene bagnato con vino rosso e condito con diverse spezie.

Ricetta Spezzatino con patate in pentola a pressione

Spezzatino con patate

Un ottimo secondo, adatto alle fredde giornate d'inverno. Sostanzioso ed economico, lo spezzatino con patate è un piatto che soddisfa anche gli stomaci più esigenti. La cottura con la pentola a pressione rende la carne saporita e tenerissima e le patate morbide e cremose, da gustare appena fatte o anche riscaldate in un secondo momento.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?