Questa è un’insolita torta salata al formaggio perché il formaggio non è solo nel ripieno ma anche nella sfoglia stessa. Con questa ricetta otterrete una ricca torta estiva la cui gustosa sfoglia esalterà la sapidità del ripieno.
Un primo piatto, senza glutine, saporito e nutriente. Ideale per la stagione autunnale e invernale. Il risotto con crema di ceci vi farà assaporare questo legume fondamentale in modo gustoso e innovativo.
Dalla Sardegna arrivano le pardulas: preparate generalmente per le feste pasquali, sono una specialità a base di ricotta, dal sapore fresco e delicato.
Un condimento gustoso e profumato di mare abbinato a degli insoliti gnocchetti, che assorbiranno il sughetto rendendo questo primo davvero sorprendente!
Provate questo delizioso rotolo di coniglio farcito per deliziare il palato dei vostri commensali! Il suo sapore delicato li conquisterà fin dal primo boccone!
Se non volete sentirvi troppo in colpa, riducete le dimensioni dei vostri dolci. Un'idea perfetta per il cheesecake, ottimo anche in versione mini.
Gamberetti e asparagi: un abbinamento vincente per tutte le portate, dall’antipasto al secondo, che in questa ricetta vi proponiamo per un flan.
La lenta cottura della carne è il segreto di questo piatto: lo stinco di maiale è tenerissimo e molto gustoso, perfetto in abbinamento con le patate.
Deliziosa specialità ragusana, la cassata alla ricotta è una versione più semplice della classica cassata, con un ripieno a base di ricotta e cioccolato.
Dolce tradizionale della Pasqua, simile alla più nota colomba
Dopo averli visti per anni in televisione nelle sit-com americane e quasi in ogni episodio dei Simpson, eccovi la ricetta per prepararli in casa.
Un morbido impasto al cioccolato farcito da una golosissima crema a base di lamponi, panna e mascarpone: è la torta al cioccolato con crema di lamponi!
Un secondo piatto a base di pesce, leggero e delicato, il cui sapore è esaltato dalle arance e da un goccio di brandy. È l’ideale per una cena di San Valentino improntata su piatti eleganti e mai banali, e che mette sempre il gusto in prima fila.
Invitanti e deliziosi, questi involtini di pollo agli spinaci sono ottimi da preparare in qualunque momento: un secondo piatto eccezionale.