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Ricetta Scorzette d'arancia candite

Scorzette d'arancia candite

Per la serie “nulla va sprecato”, Gustissimo vi presenta una trovata squisita firmata pasticceria siciliana: le scorzette d’arancia candite.

Ricetta Cupolone della festa

Cupolone della festa

È un dolce delizioso che conquista per il suo sapore e la sua delicatezza. Una forma speciale per un giorno speciale, da donare a qualcuno che ci sta a cuore.

Crepes con farina di castagne

Crepes con farina di castagne

La pastella solitamente viene preparata con la farina 00 ma, siete intolleranti al glutine, queste crepes con la farina di castagne sono quel che fa per voi.

Croccante

Croccante

Il croccante è un dolce che solitamente si consuma quando ci si reca alle fiere. Perché invece, per una volta, non provate a prepararlo in casa?

Crema al mascarpone e cioccolato

Crema al mascarpone e cioccolato

La crema al mascarpone e cioccolato è un dolce al cucchiaio goloso e molto invitante, perfetto da offrire ai propri ospiti dopo cena.

Crema chantilly e frutti di bosco

Crema chantilly e frutti di bosco

Che bontà la crema chantilly con i frutti di bosco! Il suo gusto morbido, avvolgente e delicato la rende perfetta per farcire i dolci.

Crema di riso

Crema di riso

La crema di riso è un dessert che gustavano già i nostri bisnonni, quando c’erano pochi ingredienti per preparare i dolci.

Coppette di ganache al cioccolato e fragole

Coppe ganache al cioccolato e fragole

Delle coppette di crema ganache al cioccolato, guarnite con fragole, sono un dessert facile e veloce da preparare, perfetto in tante occasioni.

Ricetta Crema al gianduia Bimby

Crema al gianduia Bimby

Una classica crema spalmabile torinese, naturale e sana, adatta sia a colazione sia a merenda.

Palline dolci alle mandorle

Palline dolci alle mandorle

Per una vera immersione nella tradizione culinaria sarda, non potete non assaggiare queste piccole e superbe palline dolci alle mandorle.

Ricetta Candelaus

Candelaus

Avete presente quelle invitanti sculture caramellate che raffigurano scarpette, animaletti di tutti i tipi, fiori o cestini? In dialetto si chiamano candelaus e sono una specialità dolciaria sarda a base di mandorle, dedicata a Nostra Signora della Candelora. Le raffinate decorazioni dei candelaus sono spesso banco di prova per i più artisti dei pasticceri sardi. Al loro delizioso sapore si aggiunge così anche il piacere della preparazione artigianale.

Ricetta Caffè al cucchiaino

Caffè al cucchiaino

Freddo, caldo, amaro, macchiato, corretto, insomma, il caffè non può mai mancare a fine pasto, specialmente dopo il dolce. E se vi proponessimo un dolce al caffè? Ecco una soluzione che vi farà apprezzare ancora di più il caffè, specialmente d’estate… armatevi di cucchiaino!

Budino di riso al forno

Budino di riso al forno

Il gusto cremoso e genuino del budino di riso al forno lo rende perfetto in qualunque occasione, anche qualora aveste ospiti intolleranti al glutine!

Budino delicato alla vaniglia

Budino delicato alla vaniglia

Quando fa caldo, gustare un budino alla vaniglia, che fornisce energia senza appesantire, è un piacere unico.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?