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Farfalle capricciose

Farfalle capricciose

Primo piatto ricco e goloso, da preparare in mille varianti

Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla papalina

Piatto tipico romano nato da una variante della carbonara

Farfalle con pistacchi e pancetta

Farfalle con pistacchi e pancetta

Ricetta tipica della zona di Lodi, dove si produce il delizioso Raspadura

Farfalle con i carciofi

Farfalle con i carciofi

Primo piatto semplice da preparare ma comunque molto gustoso

Ricetta Fettuccine limone e menta

Fettuccine limone e menta

Le fettuccine limone e menta sono il primo piatto ideale per l'estate: leggere, velocissime da preparare e profumatissime... impossibile resistere!

Ricetta Farfalle zucchine e carote

Farfalle zucchine e carote

Un condimento semplice per creare velocemente un primo allegro e colorato. Pochi ingredienti per soddisfare chi ama i piatti leggeri.

Maccheroni alla norma

Maccheroni alla norma

Delizioso primo piatto di origine siciliana, utilizza una delle verdure più amate sull’isola, le melanzane, con una grattata di ricotta salata.

Ricetta Fagottini di crepe con ripieno di asparagi

Fagottini di crepe ripieni di asparagi

Saporito, gustoso e afrodisiaco, questo piatto si presta a una varietà di combinazioni e di abbinamenti e sicuramente rappresenta una novità a tavola.

Ricetta Eliche con Emmenthal

Eliche con emmenthal

Piatto è davvero gustoso, grazie all'emmenthal fuso versato a fine cottura sulla pasta

Farfalle alle acciughe

Farfalle alle acciughe

Ricetta semplice e gustosa da preparare quando pensate di non avere nulla in dispensa

Farfalle al granchio

Farfalle al granchio

Piatto gustoso e insolito, da servire come variante ai classici primi piatti di pesce

Ricetta Farfalle al pesto di zucchine

Farfalle al pesto di zucchine

Eccovi una versione inedita del pesto: un piatto molto colorato, ideale per la stagione estiva e per incuriosire i vostri ospiti con un primo piatto insolito.

Ricetta Curry di zucca e carote

Curry di zucca e carote

Questo curry di zucca e carote è una saporita “salsa”; in questo caso, infatti, la parola curry non sta solo a indicare la spezia (ovviamente utilizzata nella ricetta), ma si intende nell’accezione tamil del termine, per cui “curry” indica una salsa, un sugo, che può essere utilizzato come antipasto, come primo, oppure fatto restringere e servito come contorno.

Risotto allo stracchino

Risotto allo stracchino

Una variante più leggera del classico risotto ai 4 formaggi, che esalta la cremosità dello stracchino in contrasto alla consistenza dei chicchi tostati.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?