Le bruschette di formaggio alla griglia sono un antipasto ideale per un barbecue: preparatele con facilità seguendo la nostra ricetta.
La parmigiana di melanzane si può preparare in svariati modi; in occasione di un barbecue, perché non provarla con le melanzane alla griglia?
La camy cream è una crema a base di mascarpone dalla consistenza morbida e delicata, molto famosa in America.
Il cous cous estivo è una versione completamente vegetariana, molto fresca e leggera, della celebre specialità nordafricana a base di semola di grano duro.
Un impasto semplice e soffice impreziosito da una deliziosa e fresca crema alle fragole: come resistere a questi muffin così sfiziosi?
Sempre ottimi gli gnocchi! Vi proponiamo un condimento goloso fatto con pomodorini freschi e rucola per un piatto colorato e saporito.
Il semifreddo ai frutti di bosco è un dolce perfetto per l'estate: leggero e rinfrescante, si prepara velocemente e non necessita di cottura.
Olive nere e pomodorini secchi: un’accoppiata molto saporita che darà colore e gusto intenso alla vostra pasta, perfetta per l'estate.
I peperoni arrostiti sono una vera bontà, ancora di più se conditi con la vinaigrette, emulsione a base di olio, aceto, sale e pepe.
La crostata di pesche è un dolce classico e delizioso: leggera ed estiva, si prepara con pasta frolla, pesche fresche e un po' di confettura di pesche.
Una buona insalata, fresca, veloce da preparare e dall'apporto calorico contenuto è proprio quello che ci vuole in una giornata di caldo estivo.
A chi non piacciono i brownies? Già squisiti nella versione tradizionale, diventano irresistibili se arricchiti da una crema al mascarpone e lamponi.
La brace, un fiasco e degli ottimi fagioli cannellini: ecco un piatto della tradizione che vi farà fare un salto nel passato. Preparatelo seguendo i nostri consigli.
Direttamente dalla Maremma arriva questa corposa zuppa a base di funghi, pane toscano e uova che ha una preparazione lunga ma un gusto davvero speciale.