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Pizza dolce

Pizza dolce

Base soffice, crema delicata e mele alla cannella: preparate un dolce profumato, scenografico e perfetto da condividere.

Pane senza impasto

Pane senza impasto

Crosta croccante, mollica alveolata e zero fatica: mescolate in 2 minuti, aspettate la lievitazione e sfornate un pane da wow, sempre!!

Cuculli

Cuculli

Dorati e fragranti, i cuculli sono un classico street food genovese: croccanti fuori e soffici dentro, perfetti da condividere in ogni occasione.

Pane cinese al vapore

Pane cinese al vapore

Soffici panini bianchi, cotti al vapore e dal gusto delicato: il pane cinese al vapore è perfetto per accompagnare piatti asiatici.

Pane pizza

Pane pizza

Il pane pizza si prepara con un impasto lievitato con aggiunta di olio EVO, che andrà aggiunto anche sulla superficie prima della cottura in forno.

Ciceri e tria

Ciceri e tria

Ciceri e tria si prepara cuocendo i ceci con brodo e aromi, poi si prepara la pasta fresca: metà si frigge e metà si lessa. infine si uniscono le preparazioni.

Bao

Bao

I bao si preparano con un impasto a base di farina manitoba, farina di riso, farina 00 e lievito. Poi si fanno lievitare 3 volte e si cuociono al vapore.

Castagne del prete

Castagne del prete

Per preparare le castagne del prete bisognerà prima affumicarle, poi essiccarle in forno e infine lasciarle a bagno in acqua e vino per 1 settimana.

Torta degli addobbi

Torta degli addobbi

La torta degli addobbi è un dolce sfizioso e aromatico della tradizione bolognese, che potete preparare facilmente seguendo i consigli di Gustissimo.

Tamales

Tamales

Un antipasto ricco di ingredienti, come vuole la tradizione messicana, da avvolgere nelle foglie di granoturco e farcire con mais, peperoni e pomodori.

Ricetta Torta pan di stelle

Torta pan di stelle

Fatevi aiutare dai vostri bambini a preparare questo dessert dalla semplicità estrema, ma di ideazione veramente geniale. Provate la torta pan di stelle!

Ricetta Mousse di castagne

Mousse di castagne

Un dessert soffice e saporito per gli amanti delle castagne. Questa mousse è uno squisito dessert da presentare in tavola durante le serate invernali, al termine di una cena a base di verdura di stagione o come giusta conclusione di un pranzo di Natale.

Pane con il Bimby

Pane con il Bimby

Cosa c’è di meglio del pane fatto in casa e appena sfornato? Con questa ricetta potete preparare con molta facilità le pagnotte che più preferite.

Zuppa di lenticchie Bimby

Zuppa di lenticchie Bimby

Perfetta per l’autunno e l’inverno, la zuppa di lenticchie è un primo corposo e particolarmente saporito; con il Bimby sarà semplicissimo realizzarla.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?