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Bolinhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau

I bolinhos de bacalhau sono delle deliziose crocchette di pesce a base di baccalà, molto saporite anche nella versione che richiama i profumi mediterranei.

Churrasco picanha

Churrasco picanha

Il churrasco è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina brasiliana, che si prepara facilmente e garantisce un sapore delizioso.

Acarajé

Acarajé

Le acarajé sono delle gustosissime crocchette ripiene di gamberi e particolarmente piccanti della tradizione brasiliana: un vero trionfo di sapori!

Quibebe

Quibebe

Perfetto come contorno per un secondo di carne, il quibebe è una purea di zucca della tradizione brasiliana dal gusto delicato, facile da preparare e profumata.

Quindim

Quindim

Il quindim è un classico dolcetto della cucina brasiliana a base di cocco: un’idea davvero stuzzicante per un dessert esotico e molto gustoso.

Moqueca

Moqueca

La moqueca è un piatto di pesce brasiliano davvero appetitoso, dove il merluzzo e i gamberi vengono marinati in un mix di profumi deliziosi.

Frittata di zucchine e patate

Frittata di zucchine e patate

Una ricetta molto semplice e fatta con ingredienti genuini, che vi potrà tornare utile per una cena da preparare in fretta o per un pic nic primaverile.

Fagiolini all'insalata

Fagiolini all'insalata

I fagiolini abbinati con patate bollite e uova sode, si trasformano in un perfetto pranzo ricco, completo, ma soprattutto leggero, adatto per la primavera!

Minestra di verdure

Minestra di verdure

Un primo salutare e ricco di vitamine e sali minerali: la minestra di verdure è un piatto molto semplice da realizzare, che si può anche congelare.

Ricetta Polpette di melanzane Bimby

Polpette di melanzane Bimby

Le polpette di melanzane realizzate con il Bimby sono un secondo piatto adatto a tutti, sia ai celiaci che ai vegetariani. Anche i bambini ne andranno ghiotti!

Insalata di riso Bimby

Insalata di riso Bimby

Un piatto estivo, semplice e leggero. Ecco la ricetta dell’insalata di riso Bimby: una bontà intramontabile della tradizione italiana.

Insalata di pollo Bimby

Insalata di pollo Bimby

L’insalata di pollo Bimby è un antipasto di carne assai sfizioso, che può essere arricchito con gli ingredienti che vi piacciono di più!

Risotto alla bresaola

Risotto alla bresaola

La bresaola, tipico salume per antipasti o piatti unici soprattutto in estate, è in realtà un ingrediente raffinato per un primo diverso dal solito.

Insalata di cozze al limone

Insalata di cozze al limone

Un'insalata veloce e freschissima con un ingrediente principe della bella stagione: le cozze! L'aggiunta del limone regalerà la nota acidula che ci voleva!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?