Soffice e gustosa, la focaccia genovese è un’ottima soluzione per una merenda o per un aperitivo. Preparatela con semplicità usando il vostro Bimby.
Quella con le olive è una variante della tipica focaccia genovese, che potete rendere ancor più appetitosa con un mix di olive verdi e nere.
La farinata è un rustico che può essere gustato in ogni momento, dal pranzo alla merenda alla cena, gustosa e salutare è semplice da preparare.
La focaccia al rosmarino è un rustico che fa ritornare bambini e unisce la bontà e la morbidezza dell’impasto a una croccante e dorata superficie.
Golosa variante dei classici biscottini di pasta frolla a forma di fiore, i canestrelli alle mandorle sono facili da preparare e molto sfiziosi!
I canestrelli liguri sono friabili biscottini a forma di fiorellino, la cui preparazione richiede pochi semplici ingredienti (farina, burro, zucchero...).
Una ricetta antica e dal gusto ricercato quella del rustico ligure, che oggi è possibile preparare anche con il Bimby.
La farinata è una delle specialità più antiche e apprezzate della cucina ligure perché gustosa e semplice da preparare. Andate a comprare la farina di ceci, il resto, siamo sicuri, lo avete già in dispensa!
L’amore passa dallo stomaco e i liguri lo sanno bene: ecco perché tra le loro specialità culinarie si possono annoverare cibi così squisiti.
I canestrelli sono piccoli e deliziosi biscottini di origine ligure, perfetti da gustare con il tè.
Deliziosa ricetta ligure indicata per chi soffre di intolleranze ai lieviti
Le focacce sono un piatto tipico della Liguria e tra i vari tipi spicca sicuramente quella di Recco. La focaccia di Recco è una specialità a base di formaggio dell'omonima cittadina della riviera ligure di Levante
Una ricetta tipica e regionale che prevede l’aggiunta di un tocco speciale. La farinata ligure alle verdure è buona da gustare in qualsiasi stagione e in ogni momento della giornata, anche per assaporare una gustosa merenda.
Queste crepes al pesto sono veramente molto invitanti e sono perfette da preparare anche qualora si avessero a cena ospiti vegetariani.