Possono essere preparati in molti modi, seguendo il proprio gusto o le tradizioni delle cucine regionali
Che bontà il merluzzo impanato! Un classico piatto di pesce che nella sua semplicità sorprende sempre piacevolmente grandi e piccoli!
Uno dei piatti forse più mangiati nelle zone di mare! Accompagnateli con un'insalata fresca o patatine fritte... Una portata che piace anche ai bimbi!
Una ricetta appetitosa e nutriente ideale per la stagione invernale. I semi del prezzemolo, uno degli ingredienti del baccalà alla portoghese, erano considerati potenti afrodisiaci.
Il baccalà è un merluzzo conservato sotto sale. In questa ricetta lo proviamo fritto, abbinato alle cipolle. Un secondo piatto a base di pesce, dal sapore genuino e gustoso.
Il baccalà fritto è un secondo piatto della cucina tradizionale laziale, preparato in occasione della vigilia di Natale.
Il baccalà è un pesce davvero ottimo per la nostra dieta, ricco in vitamine e sali minerali. Le polpette, poi, sono amate anche dai bambini!
Secondo sfizioso che potrete utilizzare anche come aperitivo
Piatto gustoso, ottimo come antipasto o per un secondo dal carattere forte e speciale
Piatto semplicissimo dal retrogusto piccante
Uno squisito secondo di pesce diverso dalle solite preparazioni, per stupire i vostri ospiti con un piatto delicato ma saporito da consumare velocemente.
Le polpette al baccalà rappresentano un piatto non solo saporito ma anche molto nutriente, grazie alle proprietà benefiche del pesce.
Le frittelle di baccalà fritte calde sono eccezionali Cosa aspettate a provarle? Un modo stuzzicante per far mangiare il pesce a tutti.
Se volete stupire tutti i vostri commensali con un secondo piatto davvero sfizioso a base di pesce, preparate una perfetta frittura di calamari.