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Salsa agrodolce

Salsa agrodolce

La salsa agrodolce si prepara mischiando maizena, concentrato di pomodoro, zucchero, acqua e aceto di riso. Si fa addensare sul fuoco ed è pronta.

Cipolle di Tropea in agrodolce 

Cipolle di Tropea in agrodolce 

Le cipolle di Tropea in agrodolce si preparano rosolando le cipolle in un tegame con l'olio EVO, poi si aggiungono lo zucchero e l'aceto di vino rosso.

Pesto di zucchine

Pesto di zucchine

Il pesto di zucchine si prepara frullando insieme le zucchine, il Parmigiano, il pecorino, i pinoli e l'olio EVO. Si regola di sale e pepe ed è pronto.

Pinzimonio

Pinzimonio

Il pinzimonio si prepara affettando le verdure sottilmente, poi si servono con un condimento in cui intingerle, a base di olio EVO, limone, sale e pepe.

Pesto di zucchine e noci

Pesto di zucchine e noci

Il pesto di zucchine e noci si prepara con zuccchine grattugiate, aglio, olio EVO, noci, basilico e Parmigiano. Si frulla il tutto ed è pronto!

Bagna al limone

Bagna al limone

Fresca e profumata, la bagna al limone è perfetta per dare più morbidezza e una leggera nota agrumata ai vostri dolci! Vediamo come prepararla.

Crema di fragole Bimby

Crema di fragole Bimby

Grazie all’aiuto del Bimby potete realizzare un’ottima crema di fragole da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare come farcitura di una torta.

Salsa olandese Bimby

Salsa olandese Bimby

La salsa olandese non è altro che la variante al burro della classica maionese! Preparatela molto facilmente grazie all’aiuto del vostro Bimby.

Passata di pomodoro Bimby

Passata di pomodoro Bimby

Con l’aiuto del Bimby si può preparare molto facilmente una deliziosa passata di pomodoro da conservare nei barattoli sterilizzati.

Salsa di fragole Bimby

Salsa di fragole Bimby

Grazie al Bimby la salsa di fragole è davvero facilissima da preparare: basta versare tutti gli ingredienti nel boccale per poi frullarli a 80°C.

Ketchup Bimby

Ketchup Bimby

Il Bimby permette di realizzate tantissime preparazioni di base in modo impeccabile, tra cui anche il ketchup, da rendere più o meno piccante.

Albumi a neve Bimby

Albumi a neve Bimby

Gli albumi montati a neve sono fondamentali in cucina, specie per dare volume e morbidezza alle preparazioni. Ecco come montarli alla perfezione con il Bimby!

Besciamella senza glutine Bimby

Besciamella senza glutine Bimby

La besciamella può essere consumata anche da chi soffre di celiachia! Con questa ricetta potete prepararla senza farina con il vostro Bimby.

Olio al tartufo

Olio al tartufo

Preparando in casa quest’olio al tartufo potrete utilizzarlo per aromatizzare svariati piatti: un primo di pasta, un secondo di carne o un’insalata.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?