La pasta di zucchero è molto usata in pasticceria per decorare le torte e i biscotti e prepararla in casa è più semplice di quel che si potrebbe pensare.
La panna montata è golosissima e, quando la preparerete, vi capiterà senz’altro di assaggiarla, in quanto è impossibile resistere alla tentazione di gustarla!
Quando le giornate si allungano e la temperatura aumenta cosa può esserci di meglio che gustare un buon frullato di frutta in tutta serenità?Provate questo!
Con la macedonia gustosa potete preparare un delizioso dessert light da gustare dopo cena, a merenda o a colazione, a vostro piacimento.
Le coppette di yogurt con cacao sono veloci e facilissime. Da gustare come dessert o come merenda, saranno apprezzate anche dai più piccoli.
Pronte in soli 15 minuti, le cipolle grigliate sono le verdure perfette per chi vuole stare leggero senza però rinunciare a un gusto forte e deciso!
La vinaigrette è il condimento per insalate più diffuso, che si realizza con ingredienti semplici della cucina mediterranea; ottima per rinfrescare il palato.
Questa vinaigrette è un condimento particolarmente aromatico ed è perfetta per insaporire le insalate meno aspre come la lattuga o la valeriana.
Di origine francese, la citronette è un’emulsione che si prepara con pochi ingredienti e assicura un sapore deciso e al tempo stesso molto fresco.
Questa salsa è molto semplice da preparare e vanta una grande resa: il sapore deciso della senape, infatti, risalta al massimo ogni tipo di insalata.
Perfetti per un buffet o un pranzo in piedi, questi spiedini sono davvero facili e veloci da realizzare usando solo quattro ingredienti.
L'insalata con uova sode è assolutamente perfetta per una pausa pranzo in ufficio o, perché no, per una cena light e particolarmente salutare!
Questo centrifugato a base di frutti rossi, prugne e barbabietola, oltre a essere ricco di vitamine, aiuta i capillari e la vista.
Un piatto sano, veloce e buono, per un'insalata che abbina al pecorino un ingrediente tipico della tradizione contadina, le fave.