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Crostata con spinaci, pomodori secchi e noci

Crostata con spinaci, pomodori secchi e noci

Molto semplice da preparare, la crostata con spinaci, pomodori secchi e noci è perfetta come antipasto, come secondo o, perché no, come pranzo al sacco!

Rosticciana

Rosticciana

Ricetta tradizionale toscana, la rosticciana prevede la cottura alla brace delle costine di maiale, con l’aggiunta di un goccio di olio, sale, pepe e rosmarino.

Insalata di pollo con cavolfiore e rucola

Insalata di pollo, cavolfiore e rucola

Una semplice insalata, a volte, può salvare una cena, ma non per questo deve essere povera e senza sapore. Quella proposta è light ma gustosa: via a prepararla!

Spiedini di pollo alla paprica

Spiedini di pollo alla paprica

Quanto sono gustosi e facili questi spiedini! Sono sani e colorati, con un tocco piccantino grazie alla paprica che regala vivacità a un piatto semplice.

Ricetta Gamberoni all'arancia

Gamberoni all'arancia

Un secondo piatto a base di pesce, leggero e delicato, il cui sapore è esaltato dalle arance e da un goccio di brandy. È l’ideale per una cena di San Valentino improntata su piatti eleganti e mai banali, e che mette sempre il gusto in prima fila.

Quiche con salmone e asparagi

Quiche con salmone e asparagi

La quiche con salmone e asparagi è una torta salata gustosa e versatile: perfetta come antipasto o secondo, è ottima sia calda che fredda.

Crepes alle erbette

Crepes alle erbette

Aggiungete una manciata di erbe aromatiche, meglio se fresche, alla vostra pastella per le crepes e farcitele come vi suggerisce la fantasia.

Sformato di carote

Sformato di carote

Genuino e facile da preparare, lo sformato di carote nasce come secondo, ma è ideale anche come contorno o antipasto (in piccole porzioni monodose).

Involtini di pollo agli spinaci

Involtini di pollo agli spinaci

Invitanti e deliziosi, questi involtini di pollo agli spinaci sono ottimi da preparare in qualunque momento: un secondo piatto eccezionale.

Polpette di carne con mandorle

Polpette di carne con mandorle

Una ricetta che ricorda i piatti unici della cucina araba e utilizza carne di vitello e filetti di mandorle per delle polpette che cuoceranno nel sugo.

Crespelle gorgonzola e salsiccia

Crespelle gorgonzola e salsiccia

Semplici e gustose: le crespelle gorgonzola e salsiccia sono l'ideale per essere servite tra gli antipasti durante un aperitivo ma anche per una cena!

Muffin al prosciutto e formaggio

Muffin al prosciutto e formaggio

I muffin al prosciutto e formaggio sono una delle versioni salate più classiche dei muffin: una variante sfiziosa e anche semplicissima da realizzare!

Tagliata di manzo al pepe

Tagliata di manzo al pepe

Facile e veloce da preparare, questa tagliata ha due segreti: la qualità della carne e la piastra portata a elevate temperature prima di cuocerla.

Omelette ai broccoli

Omelette ai broccoli

Variante tutta verdure dell’omelette, semplice ricetta a base di uova che viene dalla Francia, è un secondo molto veloce da preparare.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?