Ciambellone alla nutella
Follow Us
Filtra ricette simili
Difficoltà:
Dosi: per
1 torta
Tempo:
65 minuti
Note:
usate uno stampo del diametro di 26 cm
Alcuni dolci e torte a base di nutella
Rotolo alla nutella
Muffin alla nutella
Sbriciolata alla Nutella
Torta nutella e panna
Crostata alla NutellaIntroduzione
Per cominciare la giornata con la giusta carica di vitalità, questo ciambellone alla nutella è una soluzione golosa e molto nutriente. Ottimo anche da preparare in occasione di una merenda speciale, in compagnia del partner o degli amici, questo ciambellone conquisterà tutti!
Ingredienti
•200 g di Nutella• •4 uova• •200 g di zucchero• •350 g di farina 00• •70 gr di burro• •1 bicchiere di latte• •1 bustina di lievito per dolci• •Zucchero a velo q.b.• •1 pizzico di sale•Alcuni ingredienti potrebbero contenere
allergeni
(glutine, lattosio..) o tracce di derivati animali. Per maggiori informazioni leggi le guide:
“Alimentazione e allergeni”
e
“Alimentazione vegana”
.
Preparazione
Riunite in una terrina i tuorli d’uovo e lo zucchero e mescolate energicamente, sino a ottenere una crema gonfia e spumosa.
Aggiungete la farina setacciata, il lievito, la nutella, il burro tagliato a tocchetti e versate a filo il latte, sempre continuando a mescolare.
Montate gli albumi in una ciotola a parte con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente agli altri ingredienti, con movimenti dal basso verso l’alto.
Versate il composto in uno stampo per ciambella leggermente imburrato e infornate in forno preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti (verificate la cottura immergendo uno stecchino al centro della ciambella: se esce asciutto, vuol dire che è pronta).
Sfornate il ciambellone e fatelo raffreddare a temperatura ambiente, dopodiché capovolgetelo su un piatto da portata, spolverizzatelo con lo zucchero a velo e servitelo in tavola.
Aggiungete la farina setacciata, il lievito, la nutella, il burro tagliato a tocchetti e versate a filo il latte, sempre continuando a mescolare.
Montate gli albumi in una ciotola a parte con un pizzico di sale e incorporateli delicatamente agli altri ingredienti, con movimenti dal basso verso l’alto.
Versate il composto in uno stampo per ciambella leggermente imburrato e infornate in forno preriscaldato a 180°C per 45-50 minuti (verificate la cottura immergendo uno stecchino al centro della ciambella: se esce asciutto, vuol dire che è pronta).
Sfornate il ciambellone e fatelo raffreddare a temperatura ambiente, dopodiché capovolgetelo su un piatto da portata, spolverizzatelo con lo zucchero a velo e servitelo in tavola.
Accorgimenti
Imburrate lo stampo per ciambella prima di versarvi il composto, altrimenti potrebbe attaccarsi ai bordi e al fondo durante la cottura in forno.
Idee e varianti
Se desiderate, potete tagliare a metà il ciambellone in senso orizzontale e farcirlo con una crema al mascarpone e nutella.
Volete un ciambellone ancora più sfizioso? Utilizzate la crema Pan di Stelle al posto della Nutella e utilizzatene uno strato anche per farcire il ciambellone!
Volete un ciambellone ancora più sfizioso? Utilizzate la crema Pan di Stelle al posto della Nutella e utilizzatene uno strato anche per farcire il ciambellone!
Alcuni dolci e torte a base di nutella
•Rotolo alla nutella• •Muffin alla nutella• •Ciambellone alla nutella• •Sbriciolata alla Nutella• •Torta nutella e panna• •Crostata alla Nutella•
Commenti
5 commenti inseriti
Inviato da
il 26/08/2016 alle 10:18
il 26/08/2016 alle 10:18
La Nutella fa parte dell'impasto ma nulla ti vieta, Melania, di aggiungerne anche alla fine per aumentarne la presenza ed il gusto ;-)
Inviato da
melania
il 25/08/2016 alle 17:03
Ma non è meglio mettere la nutella alla fine?
Inviato da
il 12/01/2015 alle 09:30
il 12/01/2015 alle 09:30
Ciao Abide, puoi trovare tutte le ricette che ti interessano sul sito. Puoi copiarle e incollarle su un foglio Word oppure puoi iscriverti alla newsletter per ottenere interessanti consigli e sfiziose ricette!
Inviato da
abide
il 09/01/2015 alle 21:02
ciao come faccio a scaricare le ricette che mi interessano?grazie..
Inviato da
amalia
il 03/12/2013 alle 13:49
tempesta@gmail.com ho provato questa ricetta ma ho avuto un problema le chiare d'uovo non si sono montate e le ho aggiunte lo stesso è venuto buonissimo!!!.
inviaci un suggerimento
versione mobile