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Salata de vinete

Salata de vinete

La salata de vinete è un antipasto romeno cremoso e saporito a base di melanzane grigliate, perfetto da gustare con pane fresco o pita.

Banana bread light

Banana bread light

Servono pochissimi ingredienti per fare il banana bread light: il risultato è comunque un dolce molto gustoso ed equilibrato. Ecco la ricetta!

Ricetta Verdure al forno

Verdure al forno

Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.

Pomodorini confit

Pomodorini confit

I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.

Ricetta Quiche di verdure

Quiche di verdure

Una deliziosa torta salata originaria della Francia soddisferà piacevolmente il vostro palato ad ogni occasione.

Ricetta Torta leggera di mele e noci

Torta leggera di mele e noci

Un dessert decisamente autunnale e profumatissimo a ridotto contenuto calorico che, oltre che al palato, fa bene anche alla salute.

Ricetta Roast beef al sale

Roast beef al sale

Una ricetta molto raffinata di origine inglese dalla preparazione piuttosto semplice ma dal gusto molto saporito. L’abbondante utilizzo del sale non farà diventare la carne troppo salata, anzi vi permetterà di cuocerla senza aggiungere grassi.

Torta di mele light

Torta di mele light

La torta di mele può essere light se si sostituisce il burro con lo yogurt. Questo non toglie niente alla sua bontà: un dolce sempre eccezionale.

Ricetta Torta alla ricotta e pesche

Torta alla ricotta e pesche

Una torta buonissima adatta all'estate: la farcitura è un leggerissimo mix di ricotta e pesche che non vi appesantirà neanche nelle calde giornate della bella stagione.

Parmigiana di melanzane light

Parmigiana di melanzane light

Melanzane grigliate senza olio anziché fritte, salsa di pomodoro, ricotta e Parmigiano: questi gli ingredienti per la versione light della parmigiana.

Ricetta Lepre Arrosto

Lepre arrosto

La lepre arrosto è un piatto rustico ma molto gustoso, ideale da preparare per i propri amici. Il sapore della lepre è più forte rispetto a quello del coniglio.

Spigola al limone in crosta di sale

Spigola al limone in crosta di sale

Un secondo di pesce ricco di gusto e molto facile: la spigola al limone in crosta di sale si prepara in poche semplici mosse e, al resto, ci pensa il forno!

Ricetta Lasagne baccalà e spinaci

Lasagne baccalà e spinaci

Le lasagne sono un classico piatto della domenica o delle feste. Con questa ricetta vi proponiamo una versione diversa dalle classiche lasagne alla bolognese ma altrettanto golosa.

Torta integrale di carote

Torta integrale di carote

Gustosa ma leggera, la torta integrale di carote è l'ideale per chi vuole concedersi un momento di dolcezza anche quando è a dieta.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?