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Cannoli alla nutella

Cannoli alla nutella

State programmando una festa, oppure una colazione davvero speciale? I cannoli alla nutella sono dei pasticcini di sfoglia cui nessuno riesce a resistere!

Rotolo alla nutella bimby

Rotolo alla nutella Bimby

Se non avete molto tempo a disposizione ma volete preparare un dolce speciale, questo rotolo alla nutella bimby è quel che fa per voi!

Ricetta Semifreddo alla nutella

Semifreddo alla nutella

L’irresistibile gusto di questo meraviglioso semifreddo addolcirà anche i cuori più reticenti.

Carbonara di zucchine

Carbonara di zucchine

Perché non deliziare i nostri ospiti con una bella carbonara di zucchine? Un primo dai sapori d’Oriente per una cena semplice ma chic!

Ricetta Riso allo champagne

Riso allo Champagne

Ecco la ricetta del risotto allo Champagne, primo piatto perfetto da servire per il cenone di Capodanno!

Pandoro farcito

Pandoro farcito

Il pandoro farcito è un’ottima soluzione per gustare un dolce sempre presente nelle nostre case sotto Natale, ma in una versione un po’ diversa dal solito.

Ricetta Sformato di zucca

Sformato di zucca

Piatto tipico autunnale, gustoso e salutare, lo sformato di zucca è preparato per unire la delizia con le proprietà nutrizionali e benefiche della polpa di zucca.

Farfalle al salmone

Farfalle al salmone

Classico della cucina della vigilia di Natale, questo è un piatto veloce e facile da preparare ma di sicuro impatto e molto elegante

Ricetta Nocillo di Campania

Nocillo di Campania

La tradizione campana vuole che questo delizioso elisir venga preparato con le noci raccolte nella notte del 24 giugno, in occasione della festa di San Giovanni. In effetti, questo è il periodo migliore per avere a disposizione noci dal gusto intenso, non ancora mature e quindi ricche di oli essenziali. Tante sono le leggende che ruotano intorno a questo liquore, credenze e dicerie più o meno attendibili che ne fanno una bevanda misteriosa. Nessun mistero, tuttavia, sulle sue spiccate proprietà digestive.

Maraschino

Maraschino

Il maraschino è un liquore a base di amarene che proviene dalla Dalmazia. Il suo retrogusto fruttato lo rende perfetto da servire dopo cena.

Ratafià

Ratafià

Il ratafià è un liquore ottenuto dalla fermentazione delle amarene, molto gustoso e dal sapore fruttato.

Ricetta Coppette di panettone e frutti di bosco

Coppette panettone e frutti di bosco

Che Natale è senza il Panettone e il Pandoro? Il Pandoro si sa, viene tagliato, spalmato, farcito, glassato...E il Panettone? Provate a tagliarlo, spalmarlo e farcirlo in queste coloratissime e golose coppette.

Sfoglia di mele con la marmellata

Sfoglia di mele con la marmellata

Tra i dolci veloci che è possibile realizzare a casa, la pasta sfoglia di mele con la marmellata è un classico intramontabile!

Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

I tagliolini al tartufo sono un primo raffinato e veloce da preparare; per esaltare gli aromi del tartufo servono solo burro e Parmigiano: provateli.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?