Il segreto per ottenere delle perfette crepes? Assemblare gli ingredienti in modo che non si formino grumi: con il Bimby il problema non si pone.
I peperoncini sott’olio sono una specialità del sud Italia, precisamente della Calabria, anche se ormai si mangiano e si amano in tutta la penisola.
Un grande classico delle salse per la bourguignonne che non può mancare sulle vostre tavole è la salsa tartara.
Questo sugo alle melanzane è quel che fa al caso vostro! Delicato e genuino, ma anche molto saporito e piccante, riuscirà a riscaldare l’atmosfera!
La marinatura è un processo di conservazione del salmone tipico dei popoli del nord Europa. Il salmone marinato è un'ottima alternativa al salmone affumicato: è più economico e non certo meno gustoso!
Le sarde al forno sono un piatto veloce e sano. Il pesce azzurro fa molto bene, piace a tutti e non costa molto, soprattutto nella stagione della pesca.
Ricetta composta da ingredienti che si conservano a lungo che veniva preparata dai marinai nei lunghi viaggi
Piatto molto nutriente che sorprenderà i vostri ospiti
Il rosolio è un liquore antico a base di rose, molto delicato e ideale da gustare a fine pasto.
Antipasto e contorno ideali, le zucchine al forno sono apprezzate per la frugalità, la leggerezza e il sapore inconfondibile. Leggi la ricetta!
Semplici e veloci da preparare, i tagliolini al salmone sono un’ottima soluzione per chi ha poco tempo per cucinare, ma vuole concedersi un piatto raffinato.
La besciamella è una salsa bianca, originaria della Francia, ma molto apprezzata anche in Italia e in Inghilterra. Ecco la semplice ricetta!
Piatto tipico del nord Italia, a base di zafferano
Tonno, patate e un po' di fantasia. Lasciati conquistare dalla ricetta del pesce finto! Provalo come contorno, secondo o antipasto...