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Cioccolatini

Cioccolatini

Preparare a casa i cioccolatini non è così difficile, purché si conosca la giusta procedura e si abbiano alcuni strumenti di lavoro: vediamo come fare!

Cristalli di zucchero

Cristalli di zucchero

Bellissimi da vedere, i cristalli di zucchero si possono preparare anche a casa, con un po' di attenzione e pazienza: ecco il procedimento da seguire!

Zabaione al moscato

Zabaione al moscato

Lo zabaione è una crema composta di tre soli ingredienti: uova, zucchero e un liquore! In questo caso, provate a prepararlo con l’aggiunta del moscato.

Pesche dolci

Pesche dolci

Dolcissime e coreografiche, perfette per allietare un pomeriggio piovoso!

Ricetta frittura dolce

Frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Bavarese al cioccolato bianco

Bavarese al cioccolato bianco

Un dessert da preparare il giorno prima, la bavarese al cioccolato bianco è ideale per concludere un pranzo estivo, all’insegna della freschezza!

Ricetta Pancakes vegani ai frutti di bosco

Pancakes vegani ai frutti di bosco

Una semplice e veloce ricetta per creare in casa i pancakes americani, senza utilizzare derivati animali. Dolci buonissimi, ideali con il caffè a colazione o con il tè a merenda.

Sorbetto all’anguria

Sorbetto all’anguria

Le varianti di questo dessert sono molte e se siete stanchi del solito sorbetto al limone potete divertirvi a preparare il nostro sorbetto all’anguria!

Ricetta Bugie di Carnevale

Bugie di Carnevale

Dolci tipici campani molto diffusi in tutta Italia

Mochi

Mochi

Soffici, gustosi e profumati, i mochi sono i tipici dolcetti giapponesi il cui nome significa “dolce di riso della grande fortuna”.

Ananas flambé

Ananas flambé

Un dolce semplicissimo, ma di grande effetto: se avete una lampada per il flambé potrete stupire i vostri ospiti concludendo la preparazione a tavola.

Pepatelli

Pepatelli

I pepatelli sono dolcetti abruzzesi croccanti e profumati preparati con miele, mandorle, scorza d’arancia e…pepe, naturalmente!

Biscottini di pasta frolla

Biscottini di pasta frolla

I biscottini di pasta frolla sono perfetti sia d'estate insieme a un gelato, sia d'inverno con un cappuccino. Perfetti per molte occasioni!

Madeleine

Madeleine

Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?