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Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro, piatto adatto in ogni occasione, uniscono il sapore della tradizione alla genuinità della cucina mediterranea.

Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Risotto ai funghi e dadolata di zucca

Con i profumi dell'inverno e con una presentazione elegante ma semplice, il risotto ai funghi e dadolata di zucca è perfetto per molte occasioni!

Gnocchi al Castelmagno

Gnocchi al Castelmagno

Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.

Tagliatelle con gamberetti e funghi

Tagliatelle gamberetti e funghi

Un primo piatto davvero delizioso, i cui profumi richiamo il calore delle feste natalizie: con questa ricetta potrete anche prepararlo in breve tempo.

Pasta cacio e pepe

Pasta cacio e pepe

La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.

Linguine vongole e carciofi

Linguine vongole e carciofi

Ricetta che unisce due sapori che si sposano perfettamente

Orecchiette con vongole e broccoli

Orecchiette con vongole e broccoli

Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo

Frittata di pasta

Frittata di pasta

Per un pranzo o una cena un po’ diversi dal solito, perché non provare a preparare la frittata di pasta?

Pasta con Philadelphia

Pasta con Philadelphia

La ricetta della pasta con il Philadelphia è ottima da seguire quando il tempo è poco ma si desidera comunque preparare un piatto gustoso.

Gratin di pasta al forno

Gratin di pasta al forno

Il gratin di pasta al forno, oltre a essere ottimo da preparare e gustare in tutte le occasioni, è un'idea nuova da portare in tavola il giorno di Pasqua.

Bucatini cacio e pepe

Bucatini cacio e pepe

Tipico primo piatto laziale, che prevede l’uso di soli 3 ingredienti: i bucatini, il cacio – ovvero il pecorino romano – e il pepe.

Fettuccine ai funghi porcini

Fettuccine ai funghi porcini

Primo piatto tradizionale della cucina italiana del centro nord

Maltagliati ai funghi

Maltagliati ai funghi

Solo funghi profumati, da acquistare al banco di fiducia, prezzemolo e aglio: è facilissima la preparazione di questo condimento per i maltagliati.

Ricetta Pasta con le vongole

Pasta con le vongole

La pasta con le vongole è un ottimo primo piatto a base di pesce che unisce la leggerezza del condimento a un sapore molto delicato. Per la sua preparazione è consigliabile utilizzare le vongole fresche direttamente acquistate in pescheria, ancora con il guscio, sebbene per motivi di praticità possano essere anche utilizzate le vongole già sgusciate e surgelate.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?