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Fettuccine con polpa di granchio e salsa alle erbe

Fettuccine con granchio e erbe

Primo piatto originario del Regno Unito buono e facile da preparare

Farfalle capricciose

Farfalle capricciose

Primo piatto ricco e goloso, da preparare in mille varianti

Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla papalina

Piatto tipico romano nato da una variante della carbonara

Farfalle con pistacchi e pancetta

Farfalle con pistacchi e pancetta

Ricetta tipica della zona di Lodi, dove si produce il delizioso Raspadura

Farfalle con i carciofi

Farfalle con i carciofi

Primo piatto semplice da preparare ma comunque molto gustoso

Ricetta Fettuccine limone e menta

Fettuccine limone e menta

Le fettuccine limone e menta sono il primo piatto ideale per l'estate: leggere, velocissime da preparare e profumatissime... impossibile resistere!

Ricetta Farfalle zucchine e carote

Farfalle zucchine e carote

Un condimento semplice per creare velocemente un primo allegro e colorato. Pochi ingredienti per soddisfare chi ama i piatti leggeri.

Farfalle alle acciughe

Farfalle alle acciughe

Ricetta semplice e gustosa da preparare quando pensate di non avere nulla in dispensa

Ricetta Curry di zucca e carote

Curry di zucca e carote

Questo curry di zucca e carote è una saporita “salsa”; in questo caso, infatti, la parola curry non sta solo a indicare la spezia (ovviamente utilizzata nella ricetta), ma si intende nell’accezione tamil del termine, per cui “curry” indica una salsa, un sugo, che può essere utilizzato come antipasto, come primo, oppure fatto restringere e servito come contorno.

Risotto allo stracchino

Risotto allo stracchino

Una variante più leggera del classico risotto ai 4 formaggi, che esalta la cremosità dello stracchino in contrasto alla consistenza dei chicchi tostati.

Ricetta Crêpes al salmone

Crêpes al salmone

Un primo piatto a tutti gli effetti, raffinato e di grande impatto, le crêpes al salmone sono ottime come cena estiva e leggera da consumare in compagnia.

Crema di asparagi

Crema di asparagi

Servita con crostini e grissini è un ottimo antipasto da preparare velocemente

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

Piatto sano e profumato, ottimo sia freddo sia caldo

Crema di spinaci

Crema di spinaci

Ricetta delicata e sana che può sostituire un primo piatto

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?