Un semplicissimo secondo piatto leggero, tutto da interpretare, lo spezzatino di pollo è perfetto per qualsiasi occasione e si sposa senza problemi a ogni tipo di contorno e salsa.
Le seppie in umido con piselli sono un piatto sfizioso e velocissimo da preparare: provalo con qualche fetta di pane e lasciati conquistare dal sapore unico!
I calamari si prestano a molteplici realizzazioni: ridotti ad anelli e fritti sono ottimi, ma anche con la cottura in forno sono comunque appetitosi.
Scoprite la ricetta per preparare una succulenta tagliata di manzo che vi farà venire l'acquolina in bocca.
I filetti di orata al forno sono un secondo piatto nutriente e ottimo nella sua semplicità: una ricetta facile, veloce e soprattutto di sicuro successo.
Gamberi, avocado e rucola sono gli ingredienti principali di questa fresca insalata estiva, perfetta per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto!
Semplice e sfizioso, il roll di salmone e verdure di stagione al profumo di rosmarino è l'ideale per una cenetta estiva veloce, leggera e gustosa!
La crema di piselli con uovo in camicia è un piatto sano e facile da preparare: serve solo un po' di attenzione per cuocere bene le uova e il gioco è fatto!
Ricetta per preparare questa squisita variante delle crepes con il robot Bimby
Il carpaccio alla pizzaiola è perfetto per i grandi ma anche per i più piccini, in quanto è una carne morbida e che non dà problemi di masticazione!
La cottura alla brace è un sistema relativamente semplice da realizzare e sono sufficienti pochi accorgimenti per ottenere un risultato eccellente.
Anche i meno esperti realizzeranno senza alcun problema questa ricetta: la bistecca al forno è rapidissima nella sua preparazione, ma dal risultato eccellente.
Il carpaccio permette di lasciare inalterate tutte le proprietà del pesce azzurro per un pieno di vitamine! Una ricetta "senza fuoco" perfetta per l'estate e per le vacanze.
La carne salada è un secondo piatto del Trentino Alto Adige, un tempo realizzato dalle massaie che vivevano sulle Alpi per conservare più a lungo la carne.