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Ricetta Kheema paratha

Kheema paratha

Ecco la tradizionale ricetta indiana per un sostanzioso pane con spezie e carne di montone, semplice da preparare e di sicuro successo.

Ricetta medaglioni di maiale ai peperoni

Medaglioni di maiale ai peperoni

Piatto saporitissimo, arricchito dai funghi e dai pomodori.

Ricetta Pollo alle noci

Pollo alle noci

Un secondo facile da preparare e stuzzicante. Questo piatto abbina la carne di pollo alle noci e il risultato è un piatto genuino e gustoso.

Ricetta Gallina ubriaca

Gallina ubriaca

È un classico della cucina umbra, forse il più invitante tra i secondi di carne. A giustificare la simpatica denominazione di questa ricetta è la presenza del vino rosso nel quale la gallina (o pollo) viene affogata e poi cotta. Ovviamente in omaggio alla tradizione enogastronomica umbra, la scelta del vino deve necessariamente cadere su uno dei gustosi rossi della regione, magari su un corposo Orvietano o su un delizioso Montefalco.

Polpettone di carne macinata

Polpettone di carne macinata

Il profumino che si sprigiona in tutta la casa riporta a un mondo di ricordi, quando la nonna preparava il polpettone per il pranzo della domenica.

Maccheroni al ragù di pollo

Maccheroni al ragù di pollo

Deliziosa ricetta dell’Emilia Romagna, ottima variante del classico sugo alla bolognese

Pollo in agrodolce

Pollo in agrodolce

Per una serata orientale, non perdetevi questo delizioso pollo in agrodolce! Accompagnatelo con una birra cinese fresca, per una perfetta cena asiatica!

Torta salata al prosciutto

Torta salata al prosciutto

Per un pic-nic con gli amici o una gita al mare o in montagna, questa torta salata con il prosciutto piacerà davvero a tutti!

Pollo all’arancia

Pollo all'arancia

Il pollo all'arancia è un secondo piatto molto delicato, che vi permetterà di offrire un grande piatto della tradizione con il minimo sforzo.

Mousse di purè con bastoncini di pollo fritti

Mousse di purè con bastoncini di pollo

La mousse di purè con bastoncini di pollo fritti è veramente gustosa, un antipasto originale per stupire i vostri commensali.

Ricetta Polpette alla Pastora

Polpette alla pastora

Ottime polpette di manzo insaporite da un sughetto di pomodoro

Valdostana

Valdostana

La valdostana è un gustosa e saporita bistecca di carne, servita con il prosciutto e il formaggio, tipica di Aosta.

Ricetta Wonton con pollo e gamberetti

Wonton con pollo e gamberetti

I wonton sono un antipasto tipico della cucina cinese. Come gli involtini primavera, sono fatti di sfoglia di carta di riso ma con forma e ripieno diversi. Ecco la ricetta per preparare un famoso piatto cinese.

Ricetta polpa di vitello rusticanella

Polpa di vitello rusticanella

La polpa di vitello rusticanella è un delizioso secondo piatto dal gusto leggero e delicato, perfetto da offrire ai propri ospiti per pranzo o per cena.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?