Una ricetta appetitosa e nutriente ideale per la stagione invernale. I semi del prezzemolo, uno degli ingredienti del baccalà alla portoghese, erano considerati potenti afrodisiaci.
Perfetto accostamento di cozze e gamberetti per un antipasto di pesce
Piatto semplice e sfizioso per aprire le vostre cene in ogni periodo dell'anno
Ricetta semplice per un piatto gustoso e sano
Piatto della tradizione popolare, preparate con ingredienti semplici ed economici
Piatto dal profumo mediterraneo, adatte come antipasto per aprire una cena profumata
Adatto per aprire qualsiasi tipo di cena o un ricco buffet
Il Piemonte, famoso per i suoi vini, produce anche degli ottimi aceti e per questo la cucina tipica utilizza spesso il carpione, per le verdure, la carne o i pesci d’acqua dolce, come l’anguilla.
Profumato secondo piatto di pesce adatto ad ogni stagione
Secondo sfizioso che potrete utilizzare anche come aperitivo
Questo timballo di riso ai gamberetti è un piatto molto gustoso e croccante
Secondo piatto molto originale dal sapore deciso.
Per tornare in forma senza rinunciare al gusto, ecco una ricetta tipicamente estiva, magra eppure golosa.
Il risotto alle cozze è un primo piatto delicato e raffinato, particolarmente adatto a una cena romantica o alle occasioni speciali.