I dolmades hanno origini molto antiche. Sono piccoli involtini di riso racchiusi in foglie di vite, uno dei piatti preferiti dal popolo greco. Questa ricetta è stata esportata in Romania e in tutto il medioriente, sottoponendosi alle varianti delle popolazioni locali.
Un contorno dalle origini francesi, profumato e saporito. Un ottimo modo per utilizzare le verdure di stagione.
Se cercate un’alternativa più leggera alla classica parmigiana di melanzane, questa ricetta si rivelerà la scelta giusta per un piatto unico gustoso.
Accompagnato da riso bianco basmati come vuole la tradizione culinaria indiana, il curry di verdure è un piatto unico saporito e bilanciato.
Questi soffici e deliziosi cupcakes, perfetti da consumare a merenda, hanno una guarnizione di glassa rosa che regala una nota romantica in più.
Se la solita merenda vi ha stufato e state cercando un dolce che vi regali nuovi sapori e profumi, con questa crostata il successo è garantito!
Una superba confettura dolce adatta sia a colazione che nelle vostre sfiziose merende.
L’apoteosi di un dessert al cucchiaio, esaltato da 3 deliziosi cioccolati che si alternano a strati, guarniti con un grappolo di ribes.
Il risotto alla contadina è un piatto preparato con verdure di stagione. Utilizzando prodotti genuini è possibile ottenere un piatto veramente speciale.
I ricciarelli sono dei biscottini senesi molto golosi e friabili, tipici natalizi, ideali da gustare dopo cena insieme a un bicchierino di liquore.
A una festa di compleanno che si rispetti non può mancare una torta sfiziosa e golosa con il cioccolato. Se il festeggiato è celiaco? Ecco la soluzione!
Grazie alla sua delicatezza, la torta alle castagne con la crema ai marroni è la scelta perfetta per addolcire le prime giornate autunnali.
Il rotolo con la crema di limone è la perfetta sintesi fra gusto e leggerezza. Un dessert adatto anche ai celiaci, perché preparato con la farina di riso.
Questa torta è adattissima all'estate in quanto è particolarmente leggera. È infatti priva di pan di Spagna, di pasta sfoglia e di farina e il risultato finale sarà particolarmente soffice e leggero. Tutto questo unito alla freschezza del limone.