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Ricetta Baccalà in mollica

Baccalà in mollica

Questa ricetta, tipicamente molisana, ha origine antica ed è nata a Riccia (Cb). Particolare piatto comunemente chiamato "Baccalà ammullecate".

Asparagi alla valdostana

Asparagi alla valdostana

Contorno tipico della cucina alpina

Ricetta Barchette di Melanzane

Barchette di melanzane

Le barchette di melanzane sono un contorno perfetto da preparare in ogni stagione: il loro gusto morbido e avvolgente vi conquisterà dal primo morso!

Ricetta Torta al limone senza uova

Torta al limone senza uova

La classica torta al limone preparata senza l’utilizzo di uova, per chi ha intolleranze o semplicemente preferisce un dolce più leggero.

Arrosto al sale

Arrosto al sale

Per preparare l'arrosto al sale servono solo due ingredienti: la carne e parecchio sale grosso. Il risultato è un piatto gustosissimo nella sua semplicità.

Calamari al cartoccio

Calamari al cartoccio

Insaporiti con un semplice condimento a base di timo, pomodorini, aglio e olio d'oliva, i calamari al cartoccio sono un secondo piatto leggero e delicato.

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

Facili da preparare, i baci di dama alle nocciole sono friabili e gustosi: il sapore delle nocciole si fonde alla perfezione con quello del cioccolato.

Rabaton

Rabaton

Tipico piatto povero piemontese, i rabaton sono degli gnocchi più grossolani il cui ingrediente principale sono le erbe selvatiche raccolte nei campi.

Ricetta Ananas e meringa

Ananas e meringa

Dessert molto gustoso, adatto a concludere una cena in modo originale

Alici al forno

Alici al forno

Per deliziare gli ospiti o il partner con un antipasto gustoso e invitante, preparate queste deliziose alici al forno.

Ali di pollo alla senape con asparagi

Ali di pollo alla senape con asparagi

Ritrovarsi con gli amici per festeggiare insieme la primavera è molto bello, ma con queste ali di pollo alla senape lo sarà ancora di più!

Alici in tortiera

Alici in tortiera

Un salto nella soleggiata Campania con uno dei suoi piatti tipici a base di alici. Le alici in tortiera sono facili da preparare, buone e sane!

Ciambellone al cocco

Ciambellone al cocco

Aromatizzato con la farina di cocco, il ciambellone al cocco è un tipico dolce da colazione. Soffice e profumato, è anche velocissimo da preparare!

Ricetta acciughe gratinate

Acciughe gratinate

Da provare come antipasto o come secondo, per una cena leggera ma gustosa.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?