Un tradizionale modo per assaporare la ricotta di latte vaccino; qui presentata come torta salata. Questo piatto può essere gustato, a seconda delle quantità, come ottimo antipasto o ricco piatto unico.
Ecco un esempio di stuzzicante torta salata, potete servirla come antipasto o come piatto unico.
La torta con fiori di zucchina oltre ad essere semplice da preparare, è un piatto molto gustoso e farà dunque un figurone sulla vostra tavola.
Questo piatto è un'antica ricetta lucana, che molto probabilmente non troverete in nessun libro di cucina, poiché nei secoli se ne è persa la tradizione, a parte qualche piccolo paesino della provincia di Matera. Vi presentiamo la ricetta originale, classica, semplice. Questo è un piatto unico da assaporare in ogni occasione; un classico piatto conviviale che si accompagna deliziosamente alle chiacchiere fra amici.
Un mix di verdure, legumi e cereali che rende questo piatto completo e sostanzioso. Ideale da preparare durante l'estate e da mangiare tiepido.
Ottima sia fredda che calda, la torta salata ricotta e spinaci è una delle più semplici e classiche torte salate vegetariane. Può essere servita sia come antipasto che come secondo.
Una ricetta primaverile ed estiva, ottima anche fredda, una simpatica idea per un pic-nic o un pranzo gustoso in spiaggia.
Una torta salata tipica dell’inverno, con un tocco saporito in più dato dal prosciutto.
Una ricetta adatta a ogni periodo dell’anno, molto buona anche se gustata fredda.
Una preparazione semplice e delicata, elaborata a partire da una verdura tipicamente estiva ed autunnale.
Ricetta semplice per un antipasto sfizioso ed economico