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Orzata

Orzata

L’orzata è una bevanda dal gusto dolce, consumata soprattutto in estate sotto forma di bibita e come sciroppo in aggiunta alle granite.

Insalata di gamberetti e carciofi

Insalata gamberetti e carciofi

Leggero antipasto ideale per le calde giornate estive

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

Il cheesecake al cioccolato conferisce una nota aggiuntiva di gusto e dolcezza rispetto alla preparazione tradizionale con la frutta.

Ricetta Torta rossa

Torta rossa

Una torta dalle diverse consistenze, molto golosa e dal colore vivace... perché anche l'occhio vuole la sua parte.

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Sorbetto alla fragola

Il sorbetto alla fragola è un dessert delizioso, specie se preparato con fragole fresche: non c’è niente di più adatto per terminare in bellezza le vostre cene d’estate.

Ricetta Onigiri

Onigiri

L’onigiri è la tipica polpetta di riso, tradizionalmente guarnita con l’alga nera e di forma leggermente triangolare. Nato come pasto di fortuna per recuperare il riso avanzato, questo piatto si presta a molte varianti, tra cui lo yakionigiri che prevede la cottura su piastra.

Gelato alla fragola

Gelato alla fragola

Il gelato alla fragola è un must dell’estate. Quando la temperatura si alza, cosa c’è di più buono di gustare un goloso gelato preparato in casa?

Ricetta Pere alla cannella

Pere alla cannella

Le pere alla cannella sono un dessert classico di fine pasto, dal gusto dolce e raffinato; permettono di gustare un frutto non sempre gradito, ma che riserva delle piacevolissime sorprese per le vostre papille gustative. In questa versione sono adatte anche ai diabetici.

Ciambelline all'anice

Ciambelline all'anice

L’anice è una delle spezie più note e il suo aroma è il protagonista assoluto di questi deliziosi biscottini tipici della tradizione gastronomica laziale.

Brioche all'uvetta

Brioche all'uvetta

Per una sana prima colazione o per uno sfizioso spuntino pomeridiano, la brioche fatta in casa all'uvetta si rivela un’arma vincente per grandi e piccini.

Bavarese alla fragola

Bavarese alla fragola

Delizioso dolce al cucchiaio molto amato dai bambini

Cuore di cioccolato

Cuore di cioccolato

La ricetta del cuore di cioccolato assume differenti peculiarità a seconda della pasticceria o della regione ove ci si reca per gustarlo.

Ricetta Taralli al naspro

Taralli al naspro

Sono le tipiche ciambelle che non possono mancare a un Carnevale in Basilicata. Ma sono una tradizione anche in Campania, Puglia e Calabria.

Ricetta Tartine ai lamponi

Tartine ai lamponi

Una merenda fresca e gustosa che spezza la fame e appaga i palati più golosi. Con le pratiche monoporzioni potrete offrire ad amici e parenti un momento di piacere e allegria.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?