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Ricetta Culunzones de casu

Culunzones de casu

In Sardegna i ravioli si chiamano culunzones o culurgiones. La loro preparazione si tramanda di generazione in generazione, lo sanno bene le donne della Gallura, che dalle loro nonne e mamme hanno ereditato tecniche e segreti per realizzare questi graziosi bocconcini di pasta con ripieno di formaggio fresco sardo, spinaci e zafferano. Provate anche voi, seguendo la ricetta proposta da Gustissimo.

Crepes con zucchine

Crepes con zucchine

Piatto goloso e un’alternativa perfetta al primo piatto

Gnocchi di ricotta ai pomodorini e olive

Gnocchi di ricotta pomodorini e olive

Gli gnocchi di ricotta, più delicati di quelli di patate, trovano il loro contrappunto nel condimento di olive e pomodorini, per un gusto mediterraneo.

Crema andalusa

Crema andalusa

Primo piatto a base di verdure che può essere arricchito con crostini e crudité

Crema di pollo al curry

Crema di pollo al curry

Piatto unico dal sapore esotico

Crema di cetrioli

Crema di cetrioli

Fresca ricetta, ideale per aprire i vostri pranzi estivi

Crema di carote e crescenza

Crema di carote e crescenza

Ricetta tipica per lo svezzamento dei bimbi, dall’ottavo mese in poi

Ricetta Crema di zucca e cipolla

Crema di zucca e cipolla

Un primo delicato e leggero, da gustare fino all’ultima cucchiaiata. Ideale in autunno, periodo in cui la zucca è più diffusa, ma adattissima anche nelle fredde giornate invernali.

Crema di porri

Crema di porri

La crema di porri è ideale da preparare soprattutto durante la fredda stagione. Gustatela con la vostra famiglia e assaporate tutto il suo calore!

Conchiglioni ripieni

Conchiglioni ripieni

I conchiglioni ripieni sono un’alternativa sfiziosa e gustosa alla classica pasta al forno. Provateli e non smetterete più di mangiarli!

Conchiglie ripiene

Conchiglie ripiene

Invece delle solite lasagne, ravioli e tortellini, perché non preparate in casa delle gustosissime conchiglie ripiene con gli spinaci e formaggio?

Ricetta Conchiglie rigate farcite

Conchiglie rigate farcite

Ricetta prelibata e facilissima da preparare

Bucatini alla pizzaiola

Bucatini alla pizzaiola

Conditi con la polpa di pomodoro e gratinati in forno con mozzarella e parmigiano, i bucatini alla pizzaiola sono un primo piatto saporito e profumato.

Cavatelli con i funghi

Cavatelli con i funghi

Ricetta tipicamente pugliese, diffusa anche in Campania

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?