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Insalata di mare e frutta esotica

Insalata di mare e frutta esotica

Una ricetta fresca e veloce per preparare una sfiziosa insalata di mare con pompelmo e avocado. Perfetta come antipasto, come contorno o come piatto unico.

Ricetta pesce spada con salsina di origano e peperoncino

Spada con origano e peperoncino

Il pesce spada è un pesce dal gusto delicato e saporito, molto amato in tutta Italia. Oggi vi suggeriamo una ricetta davvero gustosa: provatela e non ve ne pentirete!

Melanzane marinate

Melanzane marinate

Per chi apprezza i sapori più decisi, le melanzane marinate sono il giusto compromesso tra un piatto leggero e un gusto corposo.

Pollo alla brace

Pollo alla brace

Il pollo alla brace è un secondo leggero ma molto gustoso, da impreziosire con salse e un'insalata come contorno: è perfetto per le grigliate in compagnia.

Carciofi alla brace

Carciofi alla brace

Tutti apprezzano i classici peperoni arrosto o le melanzane alla griglia, ma provate i carciofi alla brace e lascerete i vostri ospiti a bocca aperta.

Bruschette di melanzane

Bruschette di melanzane

Le bruschette di melanzane sono un’alternativa simpatica e light alla ricetta tradizionale. Il condimento, invece che sul pane viene messo sulle melanzane.

Arrosticini

Arrosticini

Gli arrosticini sono un gustoso secondo piatto a base di carne ovina di origine abruzzese, ma molto amato da tutti gli italiani.

HamCotto con salsina sfiziosa

HamCotto con salsina sfiziosa

Un secondo leggero, ma che non manca di gusto. È l’ideale per iniziare a tenersi in linea in vista della prova costume. Ecco l’HamCotto con salsina sfiziosa!

Pomodori alla griglia ripieni

Pomodori alla griglia ripieni

Pochi minuti per realizzare questa semplice ricetta, perfetta per la bella stagione e ben in armonia per chi soffre di diabete.

Zucchine grigliate con formaggio

Zucchine grigliate con formaggio

I cubetti di provolone esaltano la dolcezza delle zucchine grigliate assieme a un’emulsione di cipolle: un piatto da buongustai!

Involtini di melanzane con ricotta e prosciutto

Involtini melanzane, ricotta e prosciutto

Che si tratti di un fresco antipasto, un pic-nic, un cocktail party o un pranzo in ufficio, questi involtini sono perfetti!

Involtini di zucchine, speck e crescenza

Involtini di zucchine, speck e crescenza

Semplicità e freschezza in questa ricetta dal sapore delicato che piacerà proprio a tutti. Ottima per una scampagnata all'aperto.

Scottadito d'agnello al pesto di rucola

Scottadito d'agnello al pesto rucola

Ecco un piatto della tradizione rivisitato in modo originale: scottadito d'agnello al pesto di rucola, perfetto da preparare per Pasqua!

Ali di pollo alla tequila

Ali di pollo alla tequila

Uno sfizioso piatto della tradizione messicana, adatto per una cena saporita e speziata. Preparate una marinatura piccante e bagnateci le ali di pollo...

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?