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Omelette al formaggio

Omelette al formaggio

Un piatto veloce, gustoso e soffice: l’omelette al formaggio perfetta da servire a pranzo, cena o come sfiziosa proposta per il brunch.

Acquasale

Acquasale

L’acquasale pugliese è un piatto povero ma ricco di gusto, perfetto per l’estate: friselle, pomodori, cipolla e profumi mediterranei.

Grissini di pasta sfoglia

Grissini di pasta sfoglia

I grissini di pasta sfoglia si preparano con la sfoglia pronta da spennellare poi con il tuorlo e a cui aggiungere i semi di sesamo.

Cestini di pasta sfoglia

Cestini di pasta sfoglia

I cestini di pasta sfoglia si preparano ricavando dei cerchi di impasto da posizionare nello stampo da muffin e cuocere in forno per circa 10 minuti.

Salsa agrodolce

Salsa agrodolce

La salsa agrodolce si prepara mischiando maizena, concentrato di pomodoro, zucchero, acqua e aceto di riso. Si fa addensare sul fuoco ed è pronta.

Pinzimonio

Pinzimonio

Il pinzimonio si prepara affettando le verdure sottilmente, poi si servono con un condimento in cui intingerle, a base di olio EVO, limone, sale e pepe.

Capperi sotto sale

Capperi sotto sale

Un metodo di conservazione molto utilizzato per numerosi alimenti è sotto sale. In questa ricetta ricetta vi aiutiamo a preparare i capperi.

Mozzarella alla caprese

Mozzarella alla caprese

La mozzarella alla caprese è un piatto light ma particolarmente gustoso: perfetto per un pranzo all'aperto o una cena estiva in giardino!

Crepes salate Bimby

Crepes salate Bimby

Il segreto per ottenere delle perfette crepes? Assemblare gli ingredienti in modo che non si formino grumi: con il Bimby il problema non si pone.

Insalata coleslaw

Insalata coleslaw

La coleslaw è la tipica insalata statunitense a base di cavolo e carote, da bagnare con una deliziosa salsa di yogurt, senape e maionese.

Uova sode

Uova sode

Quando avete veramente poco tempo e volete preparare un antipasto nutriente e sostanzioso, provate queste uova sode!

Ricetta Tortine al Roquefort

Tortine al Roquefort

Un antipasto irresistibile. Il sapore strepitoso di questa ricetta rende difficile pensare che è il prodotto di pochi e semplici ingredienti. La squisitezza dipende dal connubio perfetto degli elementi, che paiono esistere per congiungersi in queste tortine.

Castagne al miele

Castagne al miele

Le castagne glassate al miele sono molto amate in Valle D'Aosta e sono deliziose gustate assieme al lardo: un dolce perfetto per la stagione autunnale.

Ricetta Tartine al formaggio e melograno

Tartine al formaggio e melograno

Queste tartine sono particolarmente cremose e sfiziose. Il gusto ricco e la grassezza dei formaggi vengono perfettamente bilanciati dalla freschezza del melograno, il risultato è un connubio perfetto di gusti.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?