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Ricetta Carciofi alla veneta

Carciofi alla veneta

Ecco una ricetta semplicissima che potrete gustare come antipasto o contorno. Si tratta dei carciofi alla veneta, conditi con olio, prezzemolo e aglio. E non finisce qui: con qualche idea e poche varianti otterrete un piatto ancora più sfizioso. Vediamo come…

Pannocchie al burro

Pannocchie al burro

Un contorno tipicamente statunitense, che si prepara seguendo due cotture diverse per poi spennellare le pannocchie con il burro salato e pepato.

Insalata di barbabietole

Insalata di barbabietole

L'insalata di barbabietole è rinfrescante, aiuta il senso di sazietà ed ha proprietà mineralizzanti, depurative, dietetiche e digestive.

Mousse di zucchine

Mousse di zucchine

Un contorno delicato per accompagnare sia i secondi di carne che di pesce, adatto per un menù leggero da preparare nelle stagioni più calde.

Crema di pomodori verdi

Crema di pomodori verdi

Una delicata crema con una nota acidula dei pomodori verdi al profumo di basilico; perfetta per un menù estivo, da servire tiepida o a temperatura ambiente.

Zuppa di patate

Zuppa di patate

La zuppa di patate è un primo piatto ideale da preparare e da gustare soprattutto durante la fredda stagione.

Ricetta Insalata Russa

Insalata russa

L'insalata russa è un gustoso antipasto, perfetto da preparare per gli ospiti che vengono a trovarvi a cena. Il suo gusto avvolgente e cremoso vi conquisterà!

Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

Per affrontare le fredde temperature, occorre fornire all’organismo una corretta dose di nutrienti: provate questa vellutata di ceci!

Ful Mudammas

Ful Mudammas

Il ful mudammas è un’insalata tiepida a base di fave, un legume molto utilizzato in tutta la cucina mediterranea, tipico della tradizione egiziana.

Ricetta Patate alla paprica

Patate alla paprica

Deliziose patate, molto saporite e ideali da abbinare alle succulente preparazioni di carne della cucina ungherese.

Ricetta Gallo Pinto

Gallo Pinto

Il gallo pinto è il piatto nazionale del Nicaragua, un piatto molto semplice che di solito viene accompagnato da uova strapazzate e platani fritti.

Ricetta Riso con ananas

Riso con ananas

Un piatto versatile, che può fungere da dessert o accompagnare alcune pietanze, come il pollo.

Ricetta Zuppa di banane e cocco

Zuppa di banane e cocco

Ecco un dessert decisamente originale ma semplice da preparare. Ha inoltre la peculiarità di essere servito caldo. Sicuramente indicato se volete stupire i vostri ospiti.

Ricetta Vichyssoise

Vichyssoise

La vichyssoise, pietanza tipicamente francese, è una crema a base di patate e porri. Solitamente viene servita fredda e questo la rende un ottimo piatto estivo.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?