Per gustare meglio la carne tenera e saporita dell’anatra, la cottura al forno si rivela la mossa vincente: pochi ingredienti e il gioco è fatto.
Le ali di pollo sono un ottimo secondo piatto da gustare soprattutto con salse particolarmente affini, come la paprika per esempio!
L'anatra allo spiedo è una speciale modalità di preparazione della carne, molto genuina e che consente di conservare tutte le sue proprietà nutritive.
L'anatra con crauti è un piatto che si ritrova poco sulle tavole degli italiani. I crauti conferiscono un sapore delicato e saporito alla carne.
Ricetta molto semplice che richiede pochi ingredienti, la cui resa ottimale necessita di una lunga marinatura
Piatto tradizionale in cui la carne dell’abbacchio è resa ancora più saporita dalle alici
Piatto speziato tipico della cucina indiana
Ricetta tipicamente invernale da gustare con le verdure lessate insieme alla carne
Ricetta tradizionale per preparare questa tenera carne perfetta per i giorni di festa
Ricetta ricca e saporita, ideale per un pranzo pasquale
Ricetta classica per cucinare questa deliziosa carne tipica dei giorni pasquali
La bistecca alla piastra, ricca di proteine, consente di saziarsi in modo abbondante ma non pesante. Ottima sia a pranzo che a cena!
Le bruschette con salsiccia non solo consentono di saziarsi in modo abbondante, ma sono anche ricche di gusto, e sono infatti molto apprezzate.
Piatto “sociale” in cui ci si serve tutti da un unico tajine, il cous cous alla marocchina si basa su carne, pollo o agnello, ceci e zafferano.