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Pollo al curry veloce

Pollo al curry veloce

Scoprite come preparare un delizioso pollo al curry in poco tempo, perfetto per chi cerca un piatto gustoso e veloce, seguendo la ricetta della tradizione.

Petto di pollo al curry

Petto di pollo al curry

Il petto di pollo al curry è un secondo tradizionale della cucina indiana: semplice e profumatissimo, di solito piace un po' a tutti. Ecco come si prepara!

Pollo al curry light

Pollo al curry light

Il pollo al curry light è un piatto sano, ma anche decisamente sfizioso: tanto gusto per poche calorie! Vediamo come si prepara, passaggio per passaggio.

Straccetti di pollo al curry

Straccetti di pollo al curry

Gli straccetti di pollo al curry si preparano con un soffritto di aglio in cui rosolare la carne speziata, e infine si aggiungono brodo e panna da cucina.

Straccetti di tacchino al curry

Straccetti di tacchino al curry

Gli straccetti di tacchino al curry sono un piatto esotico perfetto da preparare se amate le spezie: la ricetta è molto semplice, provatela!

Pollo balti

Pollo balti

Il pollo balti è un secondo di carne tipicamente indiano che si esprime in un perfetto equilibrio di sapori speziati e leggermente piccanti.

Pollo al curry Bimby

Pollo al curry Bimby

Con l’impiego del Bimby, la realizzazione di questa ricetta orientale sarà ancor più semplice. Provate anche voi il pollo al curry Bimby!

Manzo al curry

Manzo al curry

Bocconcini di manzo in una salsina gustosa, in cui la nota dominante è quella del curry. Diventa un piatto unico se accompagnato dal riso.

Ricetta Curry di pollo

Curry di pollo

Se c’è una ricetta che ci fa subito pensare all’india, è quella del curry, qua proposto nella sua variante a base di pollo. È un piatto speziato e saporito che si accompagna bene con del riso bianco o del pane indiano.

Bocconcini di pollo al curry

Bocconcini di pollo al curry

I bocconcini di pollo al curry fanno parte di una variante indiana che può rendere sfizioso e gustoso un piatto semplice e veloce da preparare.

Ricetta Vindaloo

Vindaloo

Questo piatto di origine portoghese è presto entrato nella tradizione culinaria indiana con interessanti modifiche. Pietanza a base di carne, spezie e aceto, è molto spesso servita accompagnata da un contorno di patate.

Ricetta Kashmir kebab

Kashmir kebab

Questa gustosa ricetta a base di polpette di carne d’agnello è tipica della regione indiana del Kashmir, dove la carne di agnello è molto utilizzata in cucina e apprezzata.

Ricetta Pollo tandoori

Pollo tandoori

Il pollo tandoori è una tipica ricetta indiana che prevede la cottura della carne in un apposito forno chiamato Tandoor, fatto in argilla della regione del Punjab. Per ottenere un buon risultato pur non utilizzando il forno apposito potrete cucinare questo piatto nel grill del vostro forno.

Ricetta Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala

Non si può parlare di cucina indiana senza citare una delle ricette più famose, ovvero quella del pollo Tikka Masala, conosciuta da noi e rinomata per non essere eccessivamente piccante pur conservando tutto il tipico sapore dei piatti indiani.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?