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Charlotte alla cannella

Charlotte alla cannella

Deliziosa variante speziata di questo delizioso dolce al cucchiaio

Bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe

Stupite i vostri papà il 19 marzo, il giorno della loro festa, con questi golosissimi bignè di San Giuseppe!

Bouillabaisse

Bouillabaisse

La bouillabaisse è una zuppa di pesce di origine francese, dal sapore delicato e raffinato. Una ricetta diversa dal solito, per una cena originale.

Ricetta Aspic di frutti di mare

Aspic di frutti di mare

L’aspic di frutti di mare è un originale antipasto di mare, che regala gusto al palato e appagamento alla vista. I colori caldi dell’aspic di frutti di mare si adattano splendidamente alle atmosfere dell’estate.

Babà al limoncello

Babà al limoncello

Farciti con una deliziosa crema chantilly al limoncello, i babà al limoncello sono più dolci, morbidi e delicati di quelli classici al rum.

Ricetta Casatiello dolce

Casatiello dolce

Soffice e profumato, è la variante dolce del tipico piatto pasquale campano. Il casatiello è insieme alla pastiera il più tradizionale dei dolci napoletani e la sua preparazione è un rito che dura quasi due giorni.

Panada

Panada

Le anguille sono l’ingrediente principale di questa torta salata tipica di Assemini, una cittadina che sorge sul mare a pochi chilometri da Cagliari.

Ricetta Ostie per torte

Ostie per torte

La ricetta da usare all’occorrenza per la preparazione casalinga delle ostie o cialde per le torte, per i dolci delle feste, per qualsiasi tipo di dessert.

Ricetta Soufflè di storione

Soufflè di storione

Ricetta particolare, un'idea diversa per i giorni di festa

Ricetta Mousse di salmone in gelatina

Mousse di salmone in gelatina

La mousse al salmone è una ricetta dalla difficile preparazione ma che garantisce un ottimo risultato in termini di vista e di gusto.

Ricetta Spirali di bigné ai peperoni

Spirali di bignè ai peperoni

Adatti da servire come antipasto, come stuzzichini per l'aperitivo o per una festa

Ricetta Trota al forno ripiena

Trota al forno ripiena

Si tratta di un piatto di pesce relativamente impegnativo. Potete usare besciamella già pronta, anche se noi, naturalmente, vi suggeriamo che ve la prepariate da voi. In ogni caso, la ricetta non vi deluderà!

Ricetta Meringa italiana

Meringa italiana

La meringa italiana è un dessert dalla preparazione molto elaborata ma dal risultato veramente speciale.

Ricetta Paté di pollo Bimby

Paté di pollo Bimby

Il paté di pollo è un antipasto tradizionale, qui di seguito vi diamo la ricetta per prepararlo con il vostro Bimby.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?