Specialità toscana gustosa e genuina, i tortelli alla maremmana sono ripieni di ricotta e spinaci e vengono tradizionalmente conditi con ragù di carne.
I tortellini variopinti richiamano l’atmosfera del Carnevale! Preparateli e porterete sulle vostre tavole colori vivaci e tanto gusto.
Eccovi la ricetta di un piatto tipico piemontese: gli agnolotti del plin. Ripieni di carne di vitello, maiale e coniglio, sono davvero sfiziosi.
Servita con della polenta grigliata al posto delle solite fette di pane abbrustolito, la zuppa di pesce è ancora più completa e appetitosa.
Cacio e pepe sono 2 ingredienti semplicissimi! Uniti insieme danno vita a un classico primo della cucina laziale! Provate a realizzarlo con noi.
Il sartù di riso è un piatto tradizionale della cucina napoletana, ricco di tanti ingredienti disposti a strati in uno stampo alto circa 15 cm.
Un appetitoso primo di pesce che celebra al meglio il profumo del mare: eccovi un piatto di tagliatelle originali, ideali per le festività natalizie.
Preparate degli gnocchi di patate e conditeli con dei funghi saltati in padella: porterete in tavola il profumo e il sapore dell'autunno.
Una ricetta che richiede un po’ di tempo nella preparazione, ma il risultato è indubbiamente… delizioso
Le pappardelle al ragù di cinghiale sono un grande classico della cucina tradizionale italiana, dai sapori decisi e dall'aspetto goloso.
Una ricetta, due portate! Le pappardelle all’aretina si preparano con un sugo a base di carne e fegato d’anatra. Portate in tavola i gusti della Toscana.
Le linguine sono il formato di pasta ideale per un condimento a base di pesce. La ricetta è facile, basta pulire bene cozze e vongole.
Molto diffusi nella cucina del Trentino, i ravioli di castagne sono una pasta perfetta per l’autunno. Preparateli con noi e conditeli a piacere.
Non solo melanzane e zucchine: la parmigiana, un nutriente piatto unico davvero gustoso, per l’autunno si veste di arancione grazie alla zucca.