I pizzoccheri al forno sono un primo piatto valtellinese a base di pasta di grano saraceno, verza, patate, fontina e burro fuso aromatizzato con aglio e salvia.
La pasta patate e provola al forno si prepara con un soffritto, patate e pasta, portata a cottura con brodo. Poi si aggiunge la provola e si gratina in forno.
La pasta al forno con zucchine si prepara con zucchine cotte in padella e besciamella, con cui condire la pasta al dente. Infine si cuoce in forno.
Gustosa idea per cucinare la pasta fresca con questo tipico formaggio valdostano
Preparate con la nostra ricetta vegana, le polpette di ceci al forno piaceranno a tutti! Vediamo come si fanno con pochi e semplici ingredienti.
I bucatini al forno alla barese sono un primo piatto tradizionale arricchito da un sugo di pomodoro con aglio, capperi, olive nere e origano.
Un classico della tradizione italiana, dalla preparazione semplice, che si presta a innumerevoli varianti. Leggi come prepararla.
La lasagna bianca con zucchine è un primo piatto preparato con besciamella, zucchine grigliate, scamorza affumicata e Parmigiano grattugiato.
Il timballo di bucatini è un primo piatto di pasta cotto al forno, condito con sugo al pomodoro e arricchito dall'aggiunta di piselli e provola filante.
I fusilli alla sorrentina sono un primo piatto cotto al forno, dal sapore ricco grazie al sugo di pomodoro e alla nota filante della mozzarella.
Le lasagne di verza sono un primo piatto vegetariano al forno con besciamella alla verza e cipolla e l'aggiunta di provola filante e Parmigiano grattugiato.
Le lasagne al radicchio sono lasagne in bianco preparate con besciamella al radicchio, Parmigiano Reggiano e fontina. A piacere si può aggiungere dello speck.
Le lasagne al pesto sono una variante profumata e molto amata di questo piatto della tradizione italiana. Leggi la ricetta!
Tra i formati di pasta all'uovo più apprezzati, le lasagne sono un grande classico della nostra tradizione. Prova la variante senza pomodoro!