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Gamberi sale e pepe

Gamberi sale e pepe

I gamberi sale e pepe sono una specialità della cucina cinese: leggermente piccanti, possono essere proposti sia come antipasto che come secondo.

Frittelline delicate

Frittelline delicate

Queste piccole e deliziose frittelline addolciscono il palato e regalano il sorriso. Preparatele in casa, per la gioia dei vostri bambini!

Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Le polpette sono uno dei punti deboli dei bambini in cucina: perché non sfruttarle per far mangiare loro delle deliziose verdurine?

Frittata di patate

Frittata di patate

Ricetta perfetta per aperitivi o cene con gli amici

Zucchine fritte con menta e timo

Zucchine fritte con menta e timo

State cercando un contorno di verdura alternativo alle patate fritte ma che sia ugualmente sfizioso? Le zucchine fritte con menta e timo fanno al caso vostro!

Ricetta Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Un’idea golosa ed estiva per un secondo molto appetitoso: polpette di zucchine e ricotta per chi vuole sperimentare una valida alternativa alle solite polpette di carne. Il loro sapore delicato e la loro consistenza morbida vi conquisteranno al primo boccone!

Polpette di pane

Polpette di pane

La ricetta delle polpette di pane proviene dalla Puglia, una regione che da sempre ci regala sfiziosi e gustosi piatti adatti a tutte le occasioni.

Mozzarelline fritte senza glutine

Mozzarelline fritte senza glutine

Le mozzarelline fritte sono dei deliziosi bocconcini croccanti dal cuore filante, che potete preparare nella variante senza glutine anche per i piccini.

Ricetta Salvia vestita

Salvia vestita

Un antipasto facile e veloce che è una vera e propria ghiottoneria. Non teme la competizione con ricette raffinate ed elaborate, questo ottimo e croccante manicaretto.

Ricetta Salvia in pastella croccante

Salvia in pastella croccante

Avevate mai pensato di sgranocchiare delle foglie di salvia? Bene, con questa ricetta ligure potrete farlo. La salvia in pastella croccante può essere consumata come antipasto o, se preferite, come contorno. Prepararla è davvero una passeggiata: procuratevi foglie fresche e larghe, farina, uovo e olio. Aspettate, manca ancora un ingrediente: birra bionda e la croccantezza è assicurata!

Bocconcini di okra in pastella

Bocconcini di okra in pastella

Questi baccelli, dal gusto delicato, avvolti in una pastella a base di farina di mais e leggermente speziati, si trasformano in un originale finger food.

Ricetta Frittelle dolci Bimby

Frittelle dolci Bimby

Le frittelle dolci sono una gioia alla vista e all’olfatto, ma è quando le assaggerete e sentirete la loro morbida consistenza che rimarrete senza parole.

Zucchine fritte croccanti

Zucchine fritte croccanti

Le zucchine fritte croccanti rappresentano un contorno a base di verdure perfetto per i più piccini e adatto a moltissime portate.

Bolinhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau

I bolinhos de bacalhau sono delle deliziose crocchette di pesce a base di baccalà, molto saporite anche nella versione che richiama i profumi mediterranei.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?