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Ricetta pasta al pesto di spinaci e mandorle

Pasta al pesto di spinaci

Una simpatica alternativa al classico pesto alla genovese. Profumato e saporito come l'originale, è un piatto facile e veloce da preparare.

Ricetta Polenta con Gorgonzola

Polenta con gorgonzola

Una ricetta contadina, che profuma dei sapori di una volta...

Saracenotto ai funghi

Saracenotto ai funghi

Ecco la ricetta per un finto risotto ai funghi: il saracenotto! A base di grano saraceno tostato in padella, è una valida alternativa senza glutine.

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

L’arrivo dei primi freddi fa apprezzare i piatti caldi come minestre e zuppe! Eccovi una ricetta semplice per un piatto nutriente e sostanzioso.

Gnocchi con farina di castagne

Gnocchi con farina di castagne

Versione tutta autunnale dei classici gnocchi di patate, gli gnocchi con farina di castagne sono una prelibatezza molto diffusa in Valtellina.

Migliotto alla zucca

Migliotto alla zucca

Il miglio ha un sapore delicato che si abbina bene a quello dolce della zucca: il risultato è il migliotto alla zucca, piatto leggero, sano e gustoso.

Pappardelle ai fiori di zucca

Pappardelle ai fiori di zucca

Le pappardelle ai fiori di zucca sono un primo piatto sano e poco elaborato: l'ideale quando si ha poco tempo, ma non si vuole rinunciare a mangiare bene.

Zuppa di cipolle Bimby

Zuppa di cipolle Bimby

La zuppa di cipolle è un primo molto gustoso che si può preparare davvero facilmente con l’aiuto del Bimby! Provate a realizzarla con noi.

Zuppa di castagne e funghi

Zuppa di castagne e funghi

Un'ottima zuppa calda è proprio quello che ci vuole in una piovosa serata autunnale.. noi ve ne proponiamo una con ingredienti deliziosi di stagione.

Penne con radicchio e funghi

Penne con radicchio e funghi

Un bel piatto di pasta fumante è quello che ci vuole per recuperare le forze dopo una giornata di lavoro. Provate queste penne dai profumi autunnali.

Bavette alla ricotta, limone e basilico

Bavette ricotta, limone e basilico

Le bavette alla ricotta, limone e basilico sono un primo piatto originale e diverso dal solito. Provate a prepararle per una cena con amici.

Maccheroni al gratin

Maccheroni al gratin

Preparati in bianco con besciamella e formaggio, i maccheroni al gratin sono un primo semplice e facile da preparare. Vi leccherete i baffi.

Risotto ai finferli

Risotto ai finferli

Questo primo si distingue per l’inebriante aroma che sprigiona da inizio cottura fino al momento di servirlo in tavola: un trionfo di profumi autunnali.

Grano saraceno con verdure

Grano saraceno con verdure

Il grano saraceno con verdure è un piatto salutare e gustoso, perfetto per chi è a dieta e anche per chi è celiaco (nel grano saraceno non c'è glutine).

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?