Tutte le verdure più buone e colorate dell'estate riunite in una sola frittatona da servire come secondo piatto. Una soluzione per invogliare anche i bambini a mangiare la verdura.
Preparato con il riso basmati (perfetto per la cottura pilaf), il riso pilaf con verdure è un coloratissimo piatto esotico tutto vegetariano!
Risultato di una lunga marinatura con zucchero e sale, l'uovo marinato è un tuorlo in forma solida da grattugiare sui piatti più diversi per insaporirli.
Le patate al forno in gremolada sono un contorno semplice, ma molto stuzzicante: tutto merito del condimento di prezzemolo, aglio, acciughe e limone!
Teneri medaglioni di maiale accompagnati dal gusto intenso dello zenzero: un secondo molto facile e veloce che porta in tavoli sapori un po' diversi.
Secondo piatto appetitoso, diverso dal solito, con un contorno a base di banane rosolate, preparazione poco conosciuta in Europa ma molto apprezzata in Sudamerica e in alcune zone dell’Africa. Una vera delizia, provare per credere!
Contorno ideale per accompagnare secondi di carne o pesce, l'insalata di patate con fagiolini e olive è un piatto completo, leggero e semplice da realizzare!
Pensate alla faccia stupita dei vostri bambini quando si troveranno davanti questo bel budino... verde! Il budino al pistacchio è ottimo per una merenda gustosa!
Tipica ricetta della tavola laziale che si serve a Pasqua, nota anche con il nome di abbacchio allo scottadito, marinato e scottato alla brace.
I funghi trifolati sono un'ottima soluzione per accompagnare i secondi a base di carne o pesce. Il Bimby vi consentirà di risparmiare tempo e fatica!
Un antipasto che non manca mai sulle nostre tavole è proprio l’insalata russa. Vi proponiamo la versione preparata con l’impiego del Bimby.
Il risotto al limone è un piatto dall’inconfondibile sapore: delicata e leggera, questa prima portata è ideale da cucinare in ogni momento dell’anno.
Se vi piace il maiale e volete prepararlo in una variante un po’ alternativa e sfiziosa rispetto al solito, provate il maiale alle prugne!
Il pollo alla cacciatora è un piatto della tradizione, in cui tutti i sapori si sposano alla perfezione, dando vita a un secondo stupefacente.