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Merluzzo in crosta

Merluzzo in crosta

Il merluzzo in crosta è un secondo di pesce adatto per le occasioni speciali: portarlo in tavola infatti è sinonimo di ricercatezza e bontà!

Focaccine al latte

Focaccine al latte

Più delicate e morbide delle tipiche focaccine all’olio, si prestano a essere sia un appetizer stuzzicante sia un valido sostituto del pane.

Bonet al caffè

Bonet al caffè

Un delizioso dolce al cucchiaio tipicamente piemontese nella versione al caffè, da realizzare per una cena tradizionale che ne richiami i profumi.

Grissini al formaggio

Grissini al formaggio

Croccanti, profumati e molto saporiti: i grissini sono l’emblema della cucina torinese, arricchiti, in questa ricetta, con il Parmigiano Reggiano.

Gnocchi delle valli di Lanzo

Gnocchi delle valli di Lanzo

Un primo piemontese per veri golosi, adatto per le stagioni più fredde, che potete realizzare facilmente disponendo di ottimi prodotti tipici.

Faraona con olive

Faraona con olive

La faraona con olive è un piatto facile da preparare e di grande effetto: la faraona è molto saporita e l'abbinamento con le olive è proprio azzeccato!

Tortino di zucca e patate gratinate

Tortino di zucca e patate gratinate

Un connubio tra elementi poveri ma vincenti! Il tortino di zucca e patate gratinate ha un sapore autentico, casereccio ed è facile da preparare.

Fantasmini di muffin

Fantasmini di muffin

Una sfida di cake design da provare in occasione della notte di Halloween! Seguendo i nostri suggerimenti riuscirete a realizzare facilmente questi muffin.

Gratin di cavolfiore

Gratin di cavolfiore

Il gratin di cavolfiore è un contorno semplice e sfizioso, in più garantisce sulla tavola eleganza e gusto, un binomio perfetto in caso di ospiti a cena!

Flan di porri

Flan di porri

Sformato dal gusto delicato che mescola insieme porri, insaporiti in padella, besciamella e formaggio grattugiato. Servitelo come antipasto o secondo.

Pan brioche ripieno

Pan brioche ripieno

Un dolce delicato e non troppo zuccherino incontra un’intensa marmellata di ciliegie, meglio ancora se preparata in casa: perfetto per merenda o colazione.

Torta di mele americana

Torta di mele americana

Le hanno dedicato canzoni e scritto film: la torta di mele americana è l’emblema della tradizione d’oltreoceano e vera e propria star della cucina mondiale.

Polenta al forno con champignon e gorgonzola

Polenta con champignon e gorgonzola

La polenta è un’ottima base per realizzare i piatti più golosi; questa ricetta rispecchia il trionfo dell’autunno assemblando ingredienti irresistibili!

Nasello al cartoccio

Nasello al cartoccio

Il nasello al cartoccio è un piatto nutriente, leggero e ipocalorico: provate a condirlo in modo semplice, con pomodorini e olive, è ottimo!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?