Piatto per chi ama i sapori forti, da preparare con ingredienti piuttosto saporiti e sostanziosi
Ricetta saporita dal profumo mediterraneo, ottima anche in estate a temperatura ambiente
Ricetta simpatica e gustosa, da servire a fettine ancora calde e filanti
Ricetta che abbina due ingredienti classici nella preparazione delle torte salate
Una ricetta molto gustosa che riflette l’antica tradizione ligure della preparazione delle focacce e che si basa sull’elemento culinario più tipico di questa regione: il profumatissimo e saporitissimo pesto.
Ogni anno nel napoletano il 12 agosto, viene preparata una sfiziosa specialità al forno, le pagnottine di Santa Chiara. Sono dei fagottini di farina e patate, ripieni di alici e pomodorini. È così che i napoletani festeggiano il giorno dedicato alla loro Santa Protettrice, anche se durante l’anno ogni occasione è buona per gustarle.
Una ricetta un poco più elaborata ma comunque semplice da realizzare, per un aperitivo ricco di tradizione: i crostini ai peperoni e acciughe sono tipici antipasti della gastronomia piemontese, in cui gusti forti e decisi stupiranno il palato dei vostri commensali.
Questo strudel di verdure è ottimo da offrire come antipasto, oppure da portare con sé a un pic-nic al mare o in campagna.
Queste tartine con mozzarella filante sono perfette per l’aperitivo o un buffet. L’unica regola è di prepararle all’ultimo momento e servirle ben calde.
Per un pic-nic con gli amici o una gita al mare o in montagna, questa torta salata con il prosciutto piacerà davvero a tutti!
Una fragrante e gustosa focaccia facilissima da preparare e farcita con crudo, patate e rosmarino è l’ideale come antipasto caldo.
I brezel sono originari della Germania, anche se ormai è frequente ritrovarli in tutto il mondo.
Non è Natale senza una classica torta salata. Noi vi proponiamo una torta saporita, facile da preparare, ideale per una cenetta tra amici o parenti.
Il panettone gastronomico è un piatto salato molto indicato da servire durante le feste, vista l’assonanza con il più celebre dolce natalizio.