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Ricetta Torta di pasta fredda

Torta di pasta fredda

Un primo piatto estivo che nasce dalla tradizione napoletana, qui proposto un po' rivisitato, adatto per pic nic e gite fuori porta.

Ricetta Rotolini di zucchine, roastbeef e caprino

Rotolini zucchine, roastbeef e caprino

Una preparazione semplice per un antipasto sfizioso, dall’aria sofisticata … adatto a salutisti e golosi.

Ricetta Mousse al Gorgonzola

Mousse al gorgonzola

Una prelibatezza, soprattutto se servita con qualche goccia di miele

Ricetta Stuzzichini con Stracchino e Gorgonzola

Stuzzichini stracchino e gorgonzola

Un goloso antipasto al cucchiaio da servire con crostini di pane tostati.

Ricetta stuzzichini di formaggio noci ed erbetta

Stuzzichini formaggio noci erbetta

Un antipasto freddo, da servire come stuzzichino all'ora dell'aperitivo.

Ricetta Tartine alle noci

Tartine alle noci

Eccovi delle tartine perfette per l’autunno e per fare da antipasto a una cena a base di primi corposi o selvaggina.

Pere ripiene

Pere ripiene

Le pere ripiene sono una rivisitazione originale del classico abbinamento pere, gorgonzola e noci: un antipasto freschissimo e goloso.

Ricetta Tartare di tonno

Tartare di tonno

Da sempre in occidente la tartare è stata sinonimo di carne. Con la grande diffusione della cucina giapponese, anche in Italia si è scoperto il gusto di consumare pesce crudo. Ecco quindi una ricetta semplice che mescola tradizione e innovazione in un ele

Ricetta Tartine ostriche e caviale

Tartine ostriche e caviale

Niente di più elegante dell’iniziare un pranzo o una cena importante con queste tartine. Susciterete sicuramente l'ammirazione dei vostri ospiti.

Stuzzichini di aringhe

Stuzzichini di aringhe

Gli stuzzichini di aringhe sono un antipasto freddo davvero molto sfizioso. Sono indicati anche per gli aperitivi e i buffet.

Ricetta Mousse di salmone in gelatina

Mousse di salmone in gelatina

La mousse al salmone è una ricetta dalla difficile preparazione ma che garantisce un ottimo risultato in termini di vista e di gusto.

Ricetta Medaglioni di Prosciutto con Gelatina

Medaglioni di prosciutto con gelatina

Antipasto molto saporito e appetitoso

Ricetta speck con noci insalata e funghi

Speck con noci insalata e funghi

Antipasto freddo un profumo autunnale

Ricetta stuzzichini con rucola mozzarelline e speck

Stuzzichini rucola mozzarelline speck

Bocconcini semplicissimi da preparare, a base di ingredienti tipici della cucina italiana

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?