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Carpaccio di polpo in agrodolce

Carpaccio di polpo in agrodolce

Un delizioso antipasto di pesce che si prepara molto facilmente e si presenta in modo invitante: preparate il carpaccio di polpo in agrodolce.

Bruschette di frutta

Bruschette di frutta

Questa preparazione vi consentirà di riciclare gli avanzi di pan brioche o di pandoro ottenendo, con pochi ingredienti e minimo sforzo, un ottimo dolce.

Melone al porto

Melone al porto

Il melone al porto è un antipasto freddo originale e gustoso, ottimo da servire in occasione di una calda serata tra amici. Oltre ad essere uno sfiziosissimo antipasto, può costituire anche un raffinato dessert dal sapore esotico.

Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

È usanza in Lazio e Toscana consumare questa insalata di fave e pecorino in occasione delle festività pasquali, sia come antipasto che come contorno.

Ricetta Gemelli alla marmellata

Gemelli alla marmellata

Una ricetta semplice, da personalizzare con la marmellata che preferite.

Melanzane marinate

Melanzane marinate

Per chi apprezza i sapori più decisi, le melanzane marinate sono il giusto compromesso tra un piatto leggero e un gusto corposo.

Ricetta Martini Perfect

Martini Perfect

Semplicemente perfetto questo cocktail pre dinner, ricorda il Manhattan Medium per la presenza delle due tipologie di Vermouth Dry e Rosso, ma ne differisce dalla base, in quanto nel Manhattan Medium corrisponde al Whiskey mentre qui è il gin.

Ricetta Caffè alla menta e arancia

Caffè alla menta e arancia

Il caffè alla menta e arancia è una bevanda calda e aromatica da gustare nei lunghi pomeriggi invernali e nelle sere più fredde.

Gazzosa

Gazzosa

Se leggete questa ricetta è perché siete un po’ nostalgici e volete ritornare con la mente agli anni gloriosi della gazzosa: provate a prepararla in casa.

Insalata primaverile con salmone e uova

Insalata primaverile con salmone e uova

Con l'arrivo della primavera, anche i piatti sulle nostre tavole devono alleggerirsi, con un occhio di riguardo al gusto: l'insalata salmone e uova è perfetta!

Mousse di carciofi

Mousse di carciofi

La mousse di carciofi è un antipasto freddo semplice e raffinato. Ideale anche come portata intermedia in una cena elegante o in un buffet freddo.

Crema di fragole Bimby

Crema di fragole Bimby

Grazie all’aiuto del Bimby potete realizzare un’ottima crema di fragole da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare come farcitura di una torta.

Espresso Tonic

Espresso Tonic

L'Espresso Tonic è una nuova tendenza esplosa nel 2017 e che impazza tra alcuni personaggi famosi: un drink facile da fare, a base di acqua tonica e caffè.

Ricetta Panino con mortadella e provola affumicata

Panino mortadella e provola affumicata

Un panino decisamente sostanzioso e rustico, ideale per scampagnate e pic-nic all’aria aperta.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?